Rolade Daging Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Rolade Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rolade Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rolade Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rolade Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rolade Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rolade Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kecil seperti biasa.. Kesulitan ngunyah daging. Jadi ya kudu diakali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daging Sapi:

  1. 300 gram Daging sapi
  2. 1 butir telur
  3. 1/2 sdm kaldu jamur non MSG
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 1/2 sdm tepung terigu
  6. 1 sdm tepung panir
  7. 10 butir merica, haluskan. Bisa juga pakai merica bubuk
  8. 6 siung Bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. Minyak untuk menumis
  11. Lapisan luar
  12. 1 butir telur, kocok lepas
  13. Sejumput garam
  14. minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daging Sapi

1
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu, sisihkan
Rolade Daging Sapi - Step 1
2
Giling daging, masukkan tumisan bawang dan semua bahan. Giling hingga halus dan tercampur rata. Sisihkan.
Rolade Daging Sapi - Step 2
Rolade Daging Sapi - Step 2
3
Naikkan kukusan diatas kompor dan panaskan. Masukkan adonan ke dalam plastik, tusuk beberapa bagian plastik agar udara bisa keluar. Letakkan dalam kukusan
Rolade Daging Sapi - Step 3
4
Kukus kurang lebih 45 menit. Setelah matang, angkat dan tunggu dingin.
5
Setelah dingin, potong2 rolade sesuai selera. Gulingkan potongan rolade pada kocokan telur, dan goreng pada minyak yg telah dipanaskan. Sisanya bisa disimpan dikulkas ya
Rolade Daging Sapi - Step 5
6
Bisa juga, potongan rolade dicelupkan ke kocokan telur, dan gulingkan ke tepung panir, letakkan pada wadah tertutup, bisa dimasukkan ke kulkas maupun freezer. Jika mau dimakan, digoreng lebih dulu ya..
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6
Rolade Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef steak mantul

Beef steak mantul

Dapat daging banyak di idul adha, bosen masaka itu2 aja, misua minta dibuatkan steak...ya sudahlah mari bereksperimen....karna ini baru kali pertama buat steak... Alhamdulillah misua suka, katanya enak kayak diresto2

6 porsi
1 jam
Brongkos Daging Sapi khas Yogyakarta

Brongkos Daging Sapi khas Yogyakarta

Recook resep dari Corrie Permadi. Bisa menambahkan kacang tolo, buncis, kulit melinjo sesuai selera. Pastikan saat merendam isian kluwak aduk hingga larut sehingga ketika dituang dalam brongkos tidak bergerindil.

5-6 porsi
Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Korean Beef Bulgogi by Elkanisa

Kemarin nyobain masak Beef Bulgogi. Nyari resep asli dari Korea, lalu disesuaikan lagi sesuai selera dan jadilah resep ini. Masaknya gampang dan rasanya pun lezat. Si kecil makan pakai lauk ini pun doyan, mamak pun senang πŸ˜„. Yuk langsung ke resepnya ya #resepBulgogiKorea #KoreanBeefBulgogi #resepmasakanrumah #vlogmasak #dirumahsaja #homecooking

3 orang
3 jam
Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondongΒ² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anakΒ²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Beef Teriyaki tanpa Bumbu Teriyaki Instan

Mau masak beef Teriyaki tanpa bumbu instan, mudah kok!

4 porsi
20 menit
Sop Tetelan Sedep Bangett

Sop Tetelan Sedep Bangett

Simple dan enaaaak.. Source : Xander's Kitchen

Nasi Kebuli Sapi πŸ₯˜

Nasi Kebuli Sapi πŸ₯˜

Lagi kangen Mekkah jd inget Makan Nasi Kebuli waktu disana, potongan daging'a bikin blenger, gede" banget, makan'a pake Cabe Hijau besar yg pedes'a endeesss 🀭 kebetulan jg Jagoan jg kpengen makan nasi kebuli, tengok d kulkas cm ada daging sapi aja, kebetulan jg stokan bumbu + rempah lg lengkap so cuss di eksekusi deh n tadaaaa jadi deh 😍

10-12 Orang
1 jam 30 menit
Tumis Pokcoy Daging Sapi

Tumis Pokcoy Daging Sapi

Pengen makan sayur yg simple bwtnya πŸ‘Œ

2 - 3 Org
30 menit
Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Sambal goreng kentang hati sapi dan petai (Resep No.114)

Biasa bikin sambel goreng pake ati ayam kali ini bikin pake ati sapi sehabis direbus langsung di campur kentang dan bumbu ga pake digoreng karena kurang suka dengan teksturnya yang agak alot #PejuangGoldenApron3

Baso Sapi Goreng

Baso Sapi Goreng

4 orang
30 menit
28. Beef bolognese (modified version)

28. Beef bolognese (modified version)

Siapa yg ga tau saus bolognese. Saus berbahan dasar daging cincang dan tomat. Saus yg berasal dari negara Italia ini harusnya menggunakan 5 bahan utama: daging cincang, tomat, wine, milk, dan soffrito (wortel, seledri, bawang bombay). Akan tetapi, saus ini mengalami banyak modifikasi sesuai dengan selera masing2 orang di berbagai belahan dunia. Berikut saus bolognese versi saya πŸ˜† Bubuk jinten (cumin powder) boleh di-skip, saya pakai sedikit sekali karena aroma nya sangat kuat.

4-5 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Punya sisa daging qurban terakhir bingung mau di masak apa, semur udah, sate udah di bikin bakso juga sudah, apalagi yaa ?? πŸ™„ Yaa terpikir lah masak tongseng kayanya baru kedua kalinya ini bikin tongseng, yg pertama udah lama bgt 🀭

2 orang
30 menit
Sapi lada hitam

Sapi lada hitam

Masih dalam suasana idul adha banyak banget daging sapi maupun kambing yg bisa diolah, seolah belum juga move on dari perdagingan tp sudah bosen makan daging terus ya πŸ˜‚ sebetulnya ini daging sudah dibikin soto kemarin πŸ˜… tp mungkin anak2 dan suami sudah bosan jadi sampai malem ga habis juga 🀣 mau dihabiskan sendiri sudah males bgt dan mulut rasanya ga mau terbuka saat akan menyantap sotonya πŸ™„ tp kalo yg namanya emak2 ada sisa makanan itu #DiBuangSayang banget apalagi apa2 sekarang mahal πŸ€” pilihan utamanya ya masukin freezer lagi πŸ˜‚πŸ˜‚ kl sudah mendingan bosennya bisa diolah lagi jadi menu masakan yg lain 🀩 akhirnya pagi ini saya masak juga jadi sapi lada hitam πŸ˜‹ pas ada acara #PosbarIDAMAN manfaatkan semua bahan yang ada jadi ikutan posting resep πŸ˜…

2 porsi
30 menit
Sei Sapi Lada Hitam

Sei Sapi Lada Hitam

. 09/05/2021 . Source: Bernida Goin . Beberapa kali Gofood Sei Sapi.... Akhirnya bisa ngolah Sei Sapi asli dari NTT sendiri. Alhadulillah dapat dari ponakan yang kebetulan abis dinas dari kantornya ke Kupang, NTT. Dibeliinnya Sei Sapi Ny. Soekiran....katanya sih terkenal... dan rasanya memang gak mengecewakan... Saya cari resep di cookpad yang ngolah sei sapi tapi dengan bumbu minimalis biar rasa sei sapinya menonjol. dapat resepnya Bernida Goin... Sei Sapi Lada Hitam... yummy...makasih ya resepnya. . Happy cooking and happy tummy everyone . #GA_theNextLevel #CookpadIndonesia #komunitasPaders #dapurtehyanithea #Resepolahanseisapi_tehyanithea .

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Salah satu olahan daging sapi yang endess dengan bumbu lengkap. Pas juga untuk menu di hari raya. Ngikutin resepnya @DapurAprilia_2688463 dari Deli Serdang. Berbeda dengan resep aslinya yang memakai banyak cabe merah dan juga cabe rawit, disini saya hanya pakai sedikit cabe merah dan skip rawitnya. Versi tidak pedas tapi tetap sedap. Yumm bangett... #cookpadcommunity_depok #olahandagingkurban #posbaridaman #kampungidaman #csdepok_menuhariraya

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Masih punya stock daging lebaran, akhirnya kukeluarkan dr frezer, stlh lumer sy presto sekitar 25 menit. Stlh itu sy siapkan bumbu gulai dan tambahan bahan laun agar menjadi tongseng kesukaan anak2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

Beef Bulgogi (sederhana ala rumahan)

🌼 Bismillah,....... Salah satu menu sahur favorit di keluarga kami, buatnya mudah, bisa di prepare malam, paginya tinggal di grill sebentar, beres 😊 Bumbunya pun tinggal campur2 saus, no ribet2 πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Sesuai tema Cookpad Minggu ini #PekanPosbarManisGurih , rasa bulgogi ini ada manis nya dan juga dapat gurihnya. Bisa disesuaikan selera ❀️ Resep dari berbagai sumber dgn modifikasi, disesuaikan selera klrg saya 😊 #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Bali

728. Sapi lada hitam

728. Sapi lada hitam

#cookpadcommunity_jakarta Masak simple pake saus siap pakai.. πŸ˜‰πŸ˜‰ tinggal cemplung & aduk2 aja.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ

5 orang
1 jam 15 menit
Empal Daging Sapi teman makan apa aja

Empal Daging Sapi teman makan apa aja

Taste empal ini asin dan gurih so cocok dinikmati dengan menu andalan mom's bisa buat sayur sop, sayur asem, atau cuma empal saja dengan sambal favorit keluarga.. yuuuuk angkat piring

4-5 orang
40 mnt