Dendeng Sapi

Dipos pada February 19, 2022

Dendeng Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih banyak stok daging qurban kali ini dibikin dendeng, orang sunda ada yg bilang kere atau deeng... Gimana di daerah kalian...disebut apakah ini? Keringnya dendeng ini tergantung cuaca, klo lg menyengat panas matahari cepet kering nya...sebaliknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi:

  1. 1,5 kg daging sapi
  2. 15 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 200 gr ketumbar
  5. 100 gr jinten
  6. 1 sdt biji lada putih (boleh di skip)
  7. secukupnya Minyak sayur
  8. secukupnya Garam dan gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi

1
Potong iris tipis daging sapi
Dendeng Sapi - Step 1
2
Haluskan semua bahan, sy menggunakan blender... Memblender lsg dengan minyak sayur nya Kemudian aduk merata dengan daging sapi nya
Dendeng Sapi - Step 2
3
Simpan daging ke dlam tempat tapi terbuka...dengan cara dilebarkan/dipipihkan daging nya
Dendeng Sapi - Step 3
4
Jemur daging nya sampai dengan kering
Dendeng Sapi - Step 4
5
Sudah kering simpan dalam wadah yg bersih... Dan sy lsg simpan di kulkas Diolahnya boleh digoreng atau dipanggang sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asem Tetelan

Sayur Asem Tetelan

Seeeegggggeeerrr bgt 🀀😍 sayurannya ga banyak cuman pepaya muda sama kacang panjang doang yg ada dikulkas 😹 Ampe bolak balik digadoin tanpa nasi 🀭🀣 #CookpadCommunity_Bogor

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

serumah
1 jam
Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Fillo pastry stuffed minced beef spinach and cheese

Pernah bikin mirip mirip, tapi yang ini pake fillo pastry ada minced beefnya juga double cheese, feta en cheddar cheese. Sajikan dengan mix yogurt,lime juice,salt dan chayene pepper sebagai sausnya. Rasanya hmm..asem,agak gurih,agak pedas yummy. Alternative lain saus tomat juga ok. Tips: fillo pastry keluarkan di suhu ruang -+30 menit sebelomnya. Agar mudah lentur dilipat/diroll. Ngeramein undangan si Mamah. #TiketGoldenBatikApron

2-pax
-+30-40 menit
Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Gyudon Yoshinoya | Japanese beef bowl sekarang ga perlu ke resto πŸ˜‹

Kalau di inget2 dulu awal yoshinoya baru buka di mall, antriannya selalu panjang πŸ˜… Yoshinoya adalah resto franchise dari Jepang. Ternyata menu yoshinoya di Jepang dan Indonesia sedikit berbeda moms, disana tidak hanya memakai daging sapi yg di iris tipis, ada juga menu daging b2. Trus rata2 setiap ke tempat yang jual rice bowl selalu pakai topping telur mentah, telurnya dicampur gitu aja sama nasiπŸ™ˆ memang sih... telur di Jepang aman walaupun dimakan mentah. Cuma karena ga biasa, awalnya lumayan geli2 gimana gituu πŸ˜† hehehe.. saya main aman aja deh moms kali ini masaknya pakai telur setengah matang 😁 Tapi memang beef bowl yoshinoya enak sih, dan kabar baik nya ternyata bikin nya gampang banget! Ga sampe 20 menit jadi, masaknya express ga pakai ribet πŸ˜† yes! πŸ‘Œ Dagingnya sedapp bikin habisin nasi 😁 saya pernah liat di instagram ada beberapa penjual rice bowls memakai topping sambal mata dan dabu2 😍 wah.. menarik sekali πŸ˜‹ next bakal saya coba 😁

3 porsi
Kikil Sapi Kecap

Kikil Sapi Kecap

Makanan kesukaan pak suami

3 porsi
30 menit
Bumbu Marinate BBQ Sapi

Bumbu Marinate BBQ Sapi

Lg ngidam pengen bbq-an Korea.. liat isi kulkas ada daging sapi, gurita, cumi, udang, selada cuuss eksekusi 😁

2 org
Pindang Sapi

Pindang Sapi

Ini menu favorit yg dlu sering dimasak almh. Mama

#2 Sapi Lada Hitam

#2 Sapi Lada Hitam

Resep favorit suami.. Daging qurban yg bingung mau diapain lagi.. Teringat suami kalo lagi di resto pesan sapi lada hitam.. Daaan jadilaaah..

3-4 orang
30 menit
Sapi bumbu rujak

Sapi bumbu rujak

4-6 porsi
Beef Patty Homemade

Beef Patty Homemade

baru sekarang bikin daging isian burger.. enak banget..

Beef Burger Patty

Beef Burger Patty

Anak2 saya paling suka makan hamburger, tapi hari ini mager pergi ke Maccas, jadi saya buat saja daging burger yang lembut dan juicy. Semua bahan pelengkap lain ada di rumah, kecuali stock sayuran habis.

10 porsi
45 menit
Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali

Recook masakan bumbu Bali dari orang Bali, Mbak @Cp_bali_asti Hasilnya sungguh memuaskan. Pedes gurih, dan manis asemnya pas. Pasti akan jadi menu yang diulang-ulang di rumah. Kapan-kapan akan kucoba pakai ayam. Yuuk cobain... #pencok_resepPilihanku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🀭

Beef & Tofu Teriyaki

Beef & Tofu Teriyaki

Resep praktis, karena bumbu2nya gak pake adegan-adegan ngulek dulu, atau meras2 kelapa dijadikan santan dulu, dan segala prentilan keribetan tingkat master lainnya selama memasaknya. Tinggal iris, bruk ini itu, tumis, diemin, trus matang deh.. Hehehe.. Ini adalah salah sekian resep darurat di dapur saya, kalauuu saya banyak deadline tulisan.. Lagi2 deadline, lagi2 deadline, ya memang itulah kenyataan nya. Freelancer kek saya ya gini.. Hehehe.. Yg penting, saya masih bisa hidangkan makanan dari dapur rumah sendiri, in syaa Allah lebih terjaga higienitasnya, gizinya, dan hemat pastinya. Hahahaha #CookpadCommunity_Tangerang

4 - 6 porsi
35 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kurang lama masaknya karna pada nggak sabar buat makan. Hihi #rendangsapi #rendang #dagingsapi #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

1 panci
1 jam
Asem asem balungan (tulangan sapi)

Asem asem balungan (tulangan sapi)

Resep ibuku

1 panci kecil
15 menit
Beef Rendang

Beef Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Hari ini ngerendang lagi, buat stok lauk karena beberapa hari ke depan semua pada sibuk.... Makan rendang dengan nasi hangat aja udah yummy banget, apa lagi kalau di tambah lauk pendamping lalapan dan sambal, bagi bunda itu udah lebih dari cukup..... Rendang ala Bunda, dagingnya di potong dadu kecil-kecil, biar mudah di makan dan ga bikin nyangkut di gigi πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Cusss langsung deh kita ngerendangnya πŸ’• #MasakanBundaPashalenko #BeefRendang #BerapiBerami #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

GYUDON Japanese Version / YOSHINOYA BEEF BOWL

Gyudon (nasi topping tumisan daging) dengan bumbu Jepang yg ringan & simple. Dagingnya pakai sliced beef yang mengandung lemak, spt di Yoshinoya. Tinggal cemplung2 aja. Utk soy sauce, mirin halal (saus manis) & dashi (kaldu ikan) bubuk, bisa beli di supermarket atau secara online.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Biasanya menu ini ada di #Hokben dan #Yoshinoya atau di resto ala jepang sekitar . Kebetulan lg bersama keluarga beberapa di mereka, Ada yg makan beef jadi saya buat menu tambahan . Bahan bahan ini biasa dipakai dg daging apapun , yg suka porky jg bisa pakai bahan di resep ini . #Teriyakiniku #Yakiniku #BeefBowl #Japanese #Food #Japan #AlaRestoran #Wagyu #BeefSlice #Beefyakiniku #OlahanDaging #DagingSapi #ε’Œη‰› #Sapi #Japanese #MakananJepang #SliceCuteCake

2-3 Porsi