Sapi bumbu rujak

Dipos pada February 24, 2022

Sapi bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapi bumbu rujak adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi bumbu rujak:

  1. 500 g daging sapi kisi atau sengkel
  2. 30 g gula jawa
  3. 2 sdt kaldu bubuk
  4. 1/2 butir kelapa, buat 500 ml santan
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 iris lengkuas, memarkan
  7. Bumbu Halus ::
  8. Secukupnya garam dan merica
  9. 8 butir bawang merah
  10. 8 buah cabai merah besar
  11. 3 butir kemiri
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sapi bumbu rujak

1
Rebus daging hingga setengah lunak. Sisihkan kaldu dan potong dagingnya besar-besar seperti rendang.
2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
3
Masukkan daging, aduk rata. Bumbui dengan garam, merica, kaldu bubuk, dan gula jawa.
4
Tuang kaldu secukupnya hingga menutupi daging. Masak hingga kuah hampir habis. Tambahkan garam bila kurang asin.
5
Tuang santan dan masak hingga bumbu meresap dan kuah agak mengental. Koreksi rasa.
6
Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Stengkel Sapi

Sop Stengkel Sapi

Ada stok stengkel 2 buah,,,si anak dan suami request sop stengkel,,,terus mau di seruput sum-sum yang ada di dalam tulangan stengkelnya,,,waahh bayangkannya sudah enak duluan,,,langsung eksekusi sayanya,,, Memang memasaknya lumayan lama ya,,,kalau stengkel belum empuk di tambahkan air aja,,, Saya tambahkan wortel dan kentang supaya jadi rame isiannya gak kosongan hanya isian stengkel + daging aja,,,rasanya enak dan seger apalagi di tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis🤤 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #stengkelsapi #Soptulang

Bistik sapi pedas manis

Bistik sapi pedas manis

Mumpung dapet daging sapi nih. Karna sambil nyobain bikin olahan daging juga, untung hasil tidak ngecewain. Yuk intip resepnya 🥰 #OlahanDagingKurban

Oseng mercon daging sapi

Oseng mercon daging sapi

Bisa pake bagian apa saja ya. Paling enak bagian tetelan ato sandunglamur. Tp ini saya pake sirloin aja krn ada sisa daging steak kemaren.

Beef steak

Beef steak

Kalo lg ada stok daging ayam/sapi terus nanya suami mau makan apa pasti bilangnya 'ada daging kan bikin steak aja' Kentangnya aku balut tepung kering yg dicampur merica sama kaldu bubuk baru goreng Awalnya gara" masak ayam lg ayam lg bosen bingung stok terakhir mau diapain lg udah semua olahan dicoba, tiba" aja inget kemarennya waktu main sama suami keliling" ga jelas sampe perut laper lg (padahal mulut ngunyah mulu sama cemilan😄) & setelah lama debat dari kata 'mau makan apa terserah' akhirnya mutusin buat milih steak aja. Liat dari mukanya kaya kurang minat makan taunya pas abis duluan malah nyomot lg punyaku haaaah untung order porsi double😂. Iseng lah coba" bikin, suami suka apalagi sausnya waaaah nambah terus dia pake nasi pula katanya 'kita tuh orang Indonesia kalo belom sama nasi itu belom makan' cara makannya jg langsung pake tangan 'ga usah pake garpu kelamaan' Inilah versi daging sapinya kalo yg ayam biasanya bikin pake balutan tepung macem steak warung gitu

Kari Daging Sapi

Kari Daging Sapi

Lagi jalan2 pagi, nemu pohon kari di pinggir jalan. Tergoda utk memetik krn wanginya, dan sampailah daun ini ke rmh. Mau dibuang sayang, jd sy simpan di freezer. Drpd kelamaan di freezer jd kering, di kulkas msh ada stok daging. Jadilah terpikir utk dibikin kari. Cari2 resep, sy tertarik sama resepnya @KikiAyu_recipe Kare Sapi Masala. Walaupun sy kurang ngerti jg dr resep ini Masala nya tuh dimana😁

Kalio Sapi Simple

Kalio Sapi Simple

Kuahnya cair blm kental namanya gulai. Berkuah kuning kental namanya kalio. Jika dimasak terus sampai kering dan menghitam baru namanya rendang. Sumber : Orang Padang 🥰

Dendeng (Sapi) Balado

Dendeng (Sapi) Balado

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

1 jam
Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sate Manis Daging Sapi Khas Palembang

Sesuai namanya, rasa sate ini tuh lebih dominan manisnya. Karena ada rasa gula jawa dan kecap manis. Sate ini paling enak dinikmati dengan sambel kecap cabe... Manis pedas mantap... Enaaak... 😍😘 Source : @desfita_rozzen Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15305719-sate-manis-daging-sapi-khas-palembang?invite_token=i8i9HDfRRaB3byWxG2vLSWTq&shared_at=1634799019 #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #wongkitogalo #khaspalembang

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi
1 jam
Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

Tim daging Sapi ikan asin dengan rempah

makan sehat super nyummy dan segar

10-12 porsi
1 jam
Beef Mac & Cheese

Beef Mac & Cheese

Malam-malam laper tapi mager,buat ini aja praktis dan nggak pake lama didapur. Keju banget deh,recomended nih bagi keju lovers. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

5 orang
10 menit
Rendang sapi 🐄 (perdana bikin🥳)

Rendang sapi 🐄 (perdana bikin🥳)

Diksh daging sapi sm sdra main terima2 ajj...bingung lah mau diapain...mau dbkin bakso mager...ehh ada yg mnt d bkin rendang peer GK tuh...buat yg gak bisa bkin remdang past peer ya ..tapi tak apalah ..kita coba ajj...kalo berhasil kan bisa jd lauk hehehe Yuk kita cerita bahan dan cara buat👇

Asem-asem daging sapi

Asem-asem daging sapi

Terispirasi dari masakan mamah yg kalo buat asem - asem menurutku paling enak

4 orang
1 jam