Dendeng (Sapi) Balado

Dipos pada February 16, 2022

Dendeng (Sapi) Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng (Sapi) Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng (Sapi) Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng (Sapi) Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng (Sapi) Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng (Sapi) Balado diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng (Sapi) Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng (Sapi) Balado memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng (Sapi) Balado:

  1. Daging sapi 250gr / secukupnya
  2. 3 siuang bw putih geprek
  3. 2 ruas laos geprek
  4. 2 ruas jahe geprek
  5. Selembar daun pepaya
  6. secukupnya Asam Jawa
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. Bumbu Halus
  9. 10 biji cabai merah keriting
  10. 4 biji cabai rawit
  11. 8 siung bw merah
  12. 1 sdt ketumbar
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng (Sapi) Balado

1
Geprek2 dulu dagingnya, lalu masukkan kedalam air mendidih
2
Kemudian masukkan bawang putih yg sudah digeprek, laos serta jahe yg sudah digeprek dan daun pepaya. Setelah kira2 sepuluh menit, baru masukkan asam jawanya. Masak kira2 20 menitan. Lalu tiriskan
Dendeng (Sapi) Balado - Step 2
3
Potong2 daging tipis2 sesuai selera
4
Goreng dagingnya sampai matang
5
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, penyedap rasa jika diperlukan. Cek rasa
6
Masukkan dagingnya, tumis2
Dendeng (Sapi) Balado - Step 6
7
Sajikan
Dendeng (Sapi) Balado - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmoy Daging Sapi (9)

Bakmoy Daging Sapi (9)

Bungsuku suka sekali masakan berkuah, suka makan sayur tapi tidak suka makan daging-dagingan. Kebalikan dengan kakaknya yang susah makan sayur 😁. Tapi ketika saya masak bakmoy ini alhamdulillah si bungsu suka... dagingnya empuk dan kuahnya segar seperti kuah soto...

5-6 porsi
Asem - asem daging sapi

Asem - asem daging sapi

Masak masakan dengan #KuahBening kenapa tidak? Kita bikin asem2 daging aja πŸ˜‰ buat ikut meramaikan #PekanPosbar dari saya warga #SemangcookHokya di #CookpadCommunity_Semarang , sebenarnya asem2 daging di Blora khasnya pake daun kedondong tapiii berhubung mager & udah lapeer akhirnya diganti lah pake belimbing wuluh, bahan2nya pun seadanya aja, beeeuh segeer beneeer daah πŸ˜‹πŸ˜‹. Yuk cobain resepnya, untuk pemakaian cabe & belimbingnya sesuai selera saja ya πŸ˜‰. Silakan jika ingin ditambahkan laos geprek, saya g pakai karena g ada stok πŸ˜…

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Krengsengan Sapi Empuk Tanpa Presto

Stok daging sapi masih ada. Cuma beberapa kali coba teknik mengumpulkan daging sapi jg gagal. Dapat tips dari ibuΒ² katering. Alhamdulillah. Zuper empuk. Recook ini dari resep mbak Silvia. Wajib dicoba. Sehat selalu, semuanya.

4 orang
1 jam 30 menit
Sop Bening Daging Sapi

Sop Bening Daging Sapi

Seringnya daging dimasak dengan santan atau yg berbumbu pekat, alhasil kolesterol melambung tinggi πŸ˜‚ Sesekali daging dibikin sop kuah bening bir tidak terlalu feeling guilty sm kesehatan kalo lagi makan daging πŸ₯° #KuahBening #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #SopDaging #ResepFavoritKeluarga_WongKito

2 orang
1 jam
Tteobokki beef Bulgogi

Tteobokki beef Bulgogi

Memanfaatkan semua bahan bahan yg masih ada di kulkas, jadilah tteobokki dicampur dengan daging bulgogi πŸ˜‚ Source : mba berliana Soewandono #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

4 orang
2 jam
384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Sumber : @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 135. Lauk pendamping yang bikin nambah makan πŸ€—.

4 porsi
60 menit
Semur daging sapi

Semur daging sapi

Assalamualaikum Haii semua.. Mommika mau share resep semur daging sapiπŸ₯©πŸ˜‹ rasanya enak, bahannya mudah dan buatnya juga simple bgt, yukk cobain bikin dirumah masing2 😊 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

4 orang
45 menit
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi
30menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Daging yang udah lumayan lama di freezer akhirnya di buat tongseng aja tanpa santan. Berbekal bumbu tongseng ayam jtt yg pernah saya recook jadilah tongseng daging ini. #Cookpadcommunity_Kalteng

Blackpepper wagyu stir fry

Blackpepper wagyu stir fry

Alias daging wagyu tumis lada hitam. Sekali-sekali mau mencoba masak daging premium dengan cara simpel dan praktis tetapi tetap enak. Masak daging wagyu cukup sebentar saja sudah empuk. Tetapi karena kandungan lemaknya banyak, tidak disarankan untuk yang sedang diet

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

3-4 orang
3-4 jam
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Masih edisi daging sapi sisa hari raya idul Adha πŸ˜‡ Pake resep bude yuli. Makyus suwegerrπŸ₯˜

5 orang
1 jam
Sup Iga Sapi

Sup Iga Sapi

3 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng Paru sapi santan

Tongseng Paru sapi santan

4-5 orang
1 jam 20 menit
Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Lodeh Terong Cecek Sapi simple 😍

Menu ini adalah salah satu pengobat rindu kami pada kampung halaman dan masakan Ibu πŸ₯° Resep asli dari Ibu tanpa kunyit ya... 😁

3 orang
30-45 menit