Rawon Daging Sapi

Dipos pada February 18, 2022

Rawon Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rawon Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rawon Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rawon Daging Sapi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rawon Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi daging sapi sisa hari raya idul Adha 😇 Pake resep bude yuli. Makyus suwegerr🥘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. BUMBU YG DIHALUSKAN:
  3. 2,5 ons bawang merah
  4. 1,5 ons bawang putih
  5. 1 ruas kunyit (bakar)
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 sdm ketumbar
  8. 5 butir kemiri (sangray)
  9. 7 bh cabe merah besar
  10. 1 irus jinten
  11. Sedikit daun jeruk
  12. 6 btr kluwek (sudah direndam air panas)
  13. BUMBU YG TIDAK DIHALUSKAN:
  14. 2 batang serai (geprek)
  15. 1 ruas lengkuas besar (geprek)
  16. 5 lbr daun jeruk lagi
  17. Secukupnya garam
  18. Sedikit cuil asem
  19. Secukupnya ladaku
  20. 1 sdm gula
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. BAHAN PELENGKAP:
  23. 5 helai daun bawang
  24. Taoge pendek
  25. SAMBEL RAWON:
  26. 3 bh bawang putih
  27. 1 blok terasi bakar
  28. 6 bh cabe rawit
  29. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi. Presto selama 30 menit sampai sekiranya empuk. Biarkan dingin. Baru dibuka. Potong kotak2 sesuau selera. Sisihkan.
2
Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, jinten, jahe, kluwek yg sudah direndam air panas. Tumis hingga keluar minyaknya beserta lengkuas, serai dan daun jeruk. Masukkan kedalam air rebusan daging. Dan daging yg sudah dipotong2. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk biarkan mendidih. Cek rasa. Kalau sudah pas. Taburkan potongan daun bawang. Aduk. Matikan kompor.
3
Sambal rawon: uleg cabe rawit dan bawang putih yg sudahdi goreng, terasi bakar dan garam.
4
Sajikan rawon dengan taoge pendek, sambel rawon dan tempe goreng.
Rawon Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Walopun tampilannya kurang meyakinkan tapi sambel goreng ini rasanya sungguh bikin boros nasi hingga ke bumbunya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15211786-sambal-kentang?invite_token=KFDJkwLcALjwqpbY7qeegt1U&shared_at=1634485451 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Daging Sapi Masak Bumbu Sate

Inspirasi resep : @HafsaNurHafidzah Sate banget tapi tanpa tusukannya😀 Enak, gurih dan sedaap 🥰 Wajib di coba.

5 - 10 orang
3 - 4 jam
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Olahan lain selain teriyaki yang dijamin enak dan nagih. Simple banget dan masaknya jangan terlalu lama krn dagingnya tipis. Slice beef ini kalo overcook jadi kurang juicy! Kalo aku sih masaknya maks 10 menit aja. Tapi balik lg ke selera ya

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Punya daging dikit. Iseng buka Cookpad nemu resepnya mbak @farah_annisa . Bahan ada semua. Langsung coba masak buat lauk hari ini. 🥰😍 Enak dinikmati pake nasi hangat plus sambel. Bikin nambah nambah..

Cilok goang dan baso sapi

Cilok goang dan baso sapi

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat cilok dengan takaran yang pas dan tentunya dengan kuah yang gurih dan enak.

5-10 orang
40menit
Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Beef Donburi Menu Enak dan Cepat

Source @frielinggasit dan ibu @Linabachry Pas tau ada posbar ini saya seneng banget walaupun saya ga terlalu bisa masak, masakan Jepang. Tapi suka makannya heheheh. Nah pas bu Lina upload ini di WAG saya auto pengen nyoba hihii. Nah karena saya ga punya shoyu saya cari alternatif resepnya ci Lingga Nah soal saya enak banget, ribet ga buatnya? Ohh big no 🙊🙊 , InsyaAllah ini mudah dan cepat. Rekomen deh buat menu sarapan #JaBoDeTaBek_MasakanJepang #cookpadcommunity_jakarta

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

msh sisa daging kurban idul adha kmaren

Semur iga sapi

Semur iga sapi

Habis jalan² ke pasar minggu dapet macem² 😁 termasuk iga sapi.. Bosen sop trus kepikiran enak kali ya iga di semur 😋 Referensi resepny dari masak apa hari ini..tapi beda cara masak ama bbrp bahan yg gk aku pake..pastinya aku gk pake cabe ama bunga pala.. Yang praktis aja aku mah 😁😁 Namanya punya anak² bocah jg biasa masak dengan sambel terpisah 👌 Hasilnya kata anak³ku sih enak parah 😁😁 Ngabisin nasi..

Rica- rica daging sapi

Rica- rica daging sapi

Kikil Sapi Kecap

Kikil Sapi Kecap

Makanan kesukaan pak suami

3 porsi
30 menit
Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

3orang
30menit
Minced Beef Pie (Versi Mini)

Minced Beef Pie (Versi Mini)

Yang suka bgt pastry tp mau hemat, Yukk bikin sendiri aja bunda2 lebih hemat dan jd banyak. #TIKETGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Kwetiau smoke beef

Kwetiau smoke beef

Makanan favorit sejak kecil karena sudah dikenalin sama kwetiau "mitiau/mitio" dari jaman masih piyek di pontianak. Kwetiau yg enak itu aromanya semerbak khas ada aroma gosong2nya. Itu yg susah didapat. Sepertinya tergantung wajan apa ya, hehee... "jadi salah wajan?"bukan, "salah guwe yg gk punya wajan gosong"😁 Oiya resep saya gk pake toge ya, karena gk punya🤭

Beef Enoki

Beef Enoki

Sebagai Mamah kekinian, Mamah wajib mengikuti segala tren! Selain bikin makanan-makanan viral untuk anak-anak Mamah, Mamah juga tahun ini HARUS ikutan Golden Batik Apron. Batik itu style Mamah banget dong. Walau Mamah ga punya WILD CARD tapi Mamah yakin akan melaju gemilang sama kaya kamu yang lagi baca cerita resep Mamah. #TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Sayur asem tetelan daging

Sayur asem tetelan daging

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi 🔥🔥

BAPER mie aBc nAmpol PEdas dengan Rollade daging sapi 🔥🔥

Hasil perang #sepaketchallenge selerapedasabc kok dibuang sayang ya upload disini aja deh gpp yah menuh menuhin feed 😍😍

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Rendang Sapi Next Level (Bumbu Bamboe)

Resep rendang sapi ini anti ribet, karena hanya pakai rempah bubuk dan bumbu jadi dari Bamboe. Cara masaknya juga memakai trik yang bisa menghemat gas tapi hasil dagingnya sangat empuk.

3-4 orang
3-4 jam
Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Tumis Daging Sapi Sayur Rambu Lalu Lintas

Pas makan bareng doi di restoran, haaah ada pengunjung meja sebelah lagi ngobrolin menu masakan gitu dan denger sayur rambu lalu lintas. Aku bertanya" Sayur apaan itu baru denger dan unik namanya. Tanya ke temen dan kerabat ga ada yang tau ehhhh ga kepikiran ternyata temenku nyeletup bilang tuh sayur yg warnanya kayak rambu lalu lintas si paprika ehhh iya ya bener juga unik deh😂🍓🍋🍏 So langsung ke supermarket beli paprika ehhh sayur rambu lalu lintas yak tiga warna donk merah, kuning, dan hijau trus ada stok daging sapi frezer sisa lebaran kemarin hihihhii Auto bikin masakan buat berjuang di #TiketGoldenBatikApron Semoga goal😊 #TiketGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Spicy Beef Tamale

Spicy Beef Tamale

Comment : Ini kesukaan jaman sekolah di Amerika.. Tamale, memang aslinya menggunakan Pork yang dimasak lama dengan bumbu pedas khas Mexico. Tentu awal makan Tamale saya tidak tau kalau itu Pork, dan setelahnya kalau ditawarin teman Tamale, saya akan tanya apakah Beef atau Pork.. Di Amrik, Beef juga murah kalau bagian Rump Roast atau brisket jd banyak juga terutama yang biasa makan Kosher tp juga suka Tamale, tidak akan menggunakan pork. Kebetulan di sekolah sy ada orang Mexico tapi beragama Yahudi. Bikin sendiri juga mudah apalagi disana juga gampang diperoleh tepung jagung, kalau disini mahal. Kali ini saya pakai Fresh Picked Corn kiriman tetangga yang sedang panen kebunnya.. #tiketgoldenbatikapron #LivinginUSA

10 buah
60 menit