Sup Kaki Sapi (Kikil)

Dipos pada February 24, 2022

Sup Kaki Sapi (Kikil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kaki Sapi (Kikil) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kaki Sapi (Kikil) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kaki Sapi (Kikil), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kaki Sapi (Kikil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Kaki Sapi (Kikil) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kaki Sapi (Kikil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kaki Sapi (Kikil) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil):

  1. 1 kg kaki sapi
  2. 3 liter air (dibagi)
  3. 5 cm jahe, geprek
  4. 4 bawang putih geprek
  5. 4 sdt garam (dibagi)
  6. 1/2 sdt merica
  7. 2 bungkus royko ayam
  8. 2 batang daun bawang
  9. 2 batang seledri
  10. pelengkap
  11. bawang putih goreng
  12. bawang merah goreng
  13. cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kaki Sapi (Kikil)

1
Cuci bersih kaki sapi, masukan presto
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 1
2
Masukan air kurleb 1 liter, saya pake presto maxim 4 ltr. pastikan kikil terendam air. masukan jahe geprek, bawang putih geprek, 2 sdt garam, kemudian presto selama 45 menit
3
Matikan api, tunggu presto dingin baru boleh dibuka.
4
Tambahkan 2 liter air, 2 batang seledri ikat. didihkan kembali selama 15 menit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 4
5
Tambahkan royko, garam, merica sesuai selera, cek rasa. kalo yang suka pake micin boleh, enggak juga gapapa. matikan api
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 5
6
Saat akan disajikan beri daun bawang iris, bawang putih goreng, bawang merah goreng, seledri iris, cabe rawit.
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 6
Sup Kaki Sapi (Kikil) - Step 6
7
Note : pake royko ayam karena kalo pake royko sapi air menjadi keruh hitam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackpepper wagyu stir fry

Blackpepper wagyu stir fry

Alias daging wagyu tumis lada hitam. Sekali-sekali mau mencoba masak daging premium dengan cara simpel dan praktis tetapi tetap enak. Masak daging wagyu cukup sebentar saja sudah empuk. Tetapi karena kandungan lemaknya banyak, tidak disarankan untuk yang sedang diet

Tongseng sapi

Tongseng sapi

4 porsi
Kebab Daging Sapi Kurban

Kebab Daging Sapi Kurban

Karena stok daging kurban masih ada di kulkas, akhirnya dibuat cemilan aja deh yaa ngide dibuat kebab 😁

15 orang
45 menit
Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan

Tongseng Iga Sapi Tanpa Santan

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak tongseng iga sapi request si hubby, kemaren sempat makan di salah satu restoran di kota saya, tongsengnya di masak pakai santan, kali ini bikin sendiri dengan versi tanpa santan yang simple dan praktis. Dengan Tongseng iga ini di jamin enak makan deh, sengaja dibuat tanpa santan biar ndak eneg....trus agak pedesan biar semangat makannya. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 Resep MODIFIKASI Cooksnap by @Lenny_141705 Source @erafani_2000 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15200888-tongseng-daging-sapi-ala-warung-sate?invite_token=4UZH1sBpbJW82LLyXPZ6pZM3&shared_at=1629438045 #MasakanBundaPashalenko #TongsengIgaSapiTanpaSantan #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

7 porsi
45 menit
Sup Wortel Baso Sapi

Sup Wortel Baso Sapi

Si kecil suka banget sama sup apa lagi sama wortel dia suka banget makanya dijuluki kelinci

2 porsi
15 menit
Gyoza Daging Sapi

Gyoza Daging Sapi

Senin, 23 Agustus 2021 Bismillah.. Lagi ketagihan Dimsum nih.. Kali ini nyoba bikin Gyoza, Dumpling asal jepang, selain diberi isian daging jg memakai sawi putih.. ini hasil cooksnap resep mba Irma @pawonmair. Buatnya bbrp hari yg lalu, utk sarapan pagi.. yg menyehatkan 👌🤗 #TetepKenyangTanpaNasi Karbohidrat dari Tepung Tapioka di adonan gyoza & tepung terigu dikulitnya Protein Hewani ada di daging Sapi (sisa daging disop #dibuangsayang) & Telur, Protein Nabati ada di Wortel, sawi putih & bawang2an, Walau cocolannya sy hanya pake saos sambal, tetep ludes nih 😅, #SayurNgumpet #BelajarBarengCookpad #WongKito_MerdekaTanpanasi #ResepWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Stew Beef Without Wine

Stew Beef Without Wine

Di sini sedang winter, kemarin snow storm dengan temperature -1decel..🥶 Dingin2 gini enak makan yang hangat2. Bedanya sup dengan stew, kalau sup kuahnya bening & tidak kental. Sedangkan stew kuahnya bisa kemerahan atau lebih ke warna kecoklatan karena menggunakan pasta tomat Dan molasses dan juga sedikit kental menggunakan tepung terigu

Spaghetti tuna beef slice

Spaghetti tuna beef slice

Kalo saya suka panggang spaghetti gak pake saus, sausny nanti buat cocolan aja Ini biasanya saya buat menu sarapan pagi kenyang banget dan wangi keju...yuks cobain 😊 #Cookpadcommunity_kalteng

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Oseng Kikil Sapi Pedas Manis

Yuk cobain.. bumbu sederhana, gampang banget.. .. Masak kikil karena request pak suami nih

6 porsi
1,5 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi
1 jam
Botok Daging Sapi 🐄

Botok Daging Sapi 🐄

Dulu jaman masih Single tiap Idul Adha dibikinin Ibuk Botok ini, dan sekarang lg kangen pengen masak sendiri. Jadi dehh Botok Daging Sapi Resep dr Ibu tp aku kreasiin sendiri.

3 Orang
1Jam
Beef with egg

Beef with egg

Lodeh Sapi

Lodeh Sapi

#lodehsapi #lodeh #variasilodeh #blessafriend

5 orang
30 menit
Dendeng (Sapi) Balado

Dendeng (Sapi) Balado

Bisa disajikan dengan terong goreng atau lalapan

1 jam
Recook sapi pedas gila

Recook sapi pedas gila

3 orang
30 menit
Sambal paru hati sapi tersimple

Sambal paru hati sapi tersimple

Berhubung saat perayaan idul adha kemarin dapet paru dan hati sapi, maka saya memutuskan untuk memasknya menjadi sambal. Mari kita cobaaaa hihihi

4 orang
45-60 menit
319. Beef Donburi

319. Beef Donburi

Gak pakai ribet. Masaknya cepet,,semua doyan,,,bisa sekalian buat bekel suami hehehhe Alhamdulillah dideket kantor suami ada yg jualan frozen berbagai macam protein hewani....tesedia kemasan ekonomis jg...buat sekali masak....kalau bth tgl di anter kantor suami....tenang ibu2...gak minta bayarin suami sekalian kok 😋😋😄 Source : @mandachastity #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Semur Daging Sapi Rempah

Semur Daging Sapi Rempah

Masakan ini termasuk cukup berempah untuk orang rumah, padahal cocok dengan selera lidah saya. Karena di rumah memang cuma saya yang suka aroma dan rasa aneka rempah pada masakan. Semur ini semakin nginap kuahnya makin kental dan spicy, enak banget 😆😋 Sumber dari @stevi20 https://cookpad.com/id/resep/15433212-semur-daging-sapi-3-bahan-aja?invite_token=FqvC6YFknvmXdxtPvktJ5MTv&shared_at=1630728413 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Beef & cheese puff pastry

Beef & cheese puff pastry

Masih punya puff pasty di kulkas jadi buat ini deh pake bahan yang ada aja. Elmir sukaaa Follow igku ya @febryastrya

30 menit
"Suop kentang wortel kulit Sapi"

"Suop kentang wortel kulit Sapi"

Ikutan mengolah bahan umbi atau umbi umbian maKanan.yg wenak pastinya familiar di sekitar kita👍😘🥰🙏 #Barampaan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommuniry_Pontianak #CookpadCommuniry_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
45 menit