Semur Daging Sapi Rempah

Dipos pada February 24, 2022

Semur Daging Sapi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sapi Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sapi Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sapi Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sapi Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Daging Sapi Rempah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sapi Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sapi Rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini termasuk cukup berempah untuk orang rumah, padahal cocok dengan selera lidah saya. Karena di rumah memang cuma saya yang suka aroma dan rasa aneka rempah pada masakan. Semur ini semakin nginap kuahnya makin kental dan spicy, enak banget πŸ˜†πŸ˜‹ Sumber dari @stevi20 https://cookpad.com/id/resep/15433212-semur-daging-sapi-3-bahan-aja?invite_token=FqvC6YFknvmXdxtPvktJ5MTv&shared_at=1630728413 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sapi Rempah:

  1. 300 gr daging sapi
  2. 1 buah kentang
  3. 3 buah tahu putih (tambahan saya)
  4. 350 ml air, bisa tambah kalo kurang
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri
  9. 1/4 sdt kunyit bubuk
  10. Bumbu lainnya :
  11. 1-2 batang kayu manis
  12. 1/4 sdt cengkeh halus/yang batang juga boleh (tambahan saya)
  13. 4-5 sdm kecap manis
  14. 1 sdt kecap asin
  15. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk
  16. Secukupnya bawang goreng. Lihat lampiran

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sapi Rempah

1
Iris bamer untuk bikin bawang goreng. Potong2 daging, tahu dan kentang. Ulek bumbu halus.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 1
Semur Daging Sapi Rempah - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna. Tambahkan air, kecap2 dan bumbu2 lainnya, rebus.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
Semur Daging Sapi Rempah - Step 2
3
Masukkan kentang dulu, tunggu empuk kemudian tahu. Masak hingga empuk semua dan bumbu meresap. Koreksi rasa dan tekstur daging/kentang.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
Semur Daging Sapi Rempah - Step 3
4
Goreng bawang hingga kering. Salin ke piring saji, beri taburan bawang goreng kriuk.
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4
Semur Daging Sapi Rempah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik sapi pedas manis

Bistik sapi pedas manis

Mumpung dapet daging sapi nih. Karna sambil nyobain bikin olahan daging juga, untung hasil tidak ngecewain. Yuk intip resepnya πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Mm ini memanfaatkan daging kurban si sebenernya karena bingung mau diapain lagiπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ

Mie Gepeng Goreng Sapi

Mie Gepeng Goreng Sapi

Sering nya masak mie urai..skrg pengin mie gepeng.. cuz eksekusi..πŸ‘

5 org
30 menit
Tomato Beef Stew

Tomato Beef Stew

Ujan2 pgn yg anget2 juga asem2 marilah kita buat ini

2 orang
> 30 menit
Semur daging sapi ala saya🀭(pedas, manis, gurih)

Semur daging sapi ala saya🀭(pedas, manis, gurih)

Suami kalau udah dimasakin ini makannya lahap dan 2 hari kemudian mesti minta dimasakin lagi, kalau sering-sering ya jebol jg uang belanja🀭 Resep ini juga bisa dipakai untuk masak telur, ayam atau usus. Gak harus selalu daging sapiπŸ‘Œ

Sate goreng daging sapi

Sate goreng daging sapi

Di rumah masih banyak stok daging qurban neh, mau nyate tapi lagi malas kudu manggang, akhirnya saya masak sate goreng daging sapi saja, no ribet, no bakar bakar asli empuk jika teman teman ikutin step by stepnya ya. Untuk lebih jelas boleh klik link berikut ya https://youtu.be/zMIdcpNMBNs

5 orang
1 jam
Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Rawon Sapi (Bumbu Uleg Mix Bumbu Instan)

Jd aku kalau masak lebih suka nge-mix bumbu halus uleg sendiri gitu dg bumbu instan. Menurut ku lebih mantep gt klo bumbu bikinan sendiri di mix sama bumbu instan.

8 orang
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Masih ada stok daging kurban di freezer. Bingung mau dimasak apa lagi. Kebetulan ada posbar #Timlo_MasakanJaTeng , jadilah bikin asem-asem daging yang manis asem gurih. Resepnya dari mama nya adek tingkat saya @Quiesha Makasi resepnya dek. Saya tambahkan gula merah, saya sesuaikan citarasa asem-asem versi Pantura hehe. #Timlo_MasakanJateng #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4-5 porsi
30 menit
Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Bulgogi (Korean Beef) - 133 by Bumi

Masaknya mudah, makannya enak.. #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian #CoboyPeduli #CookpadCommunity_Surabaya #FoodPlaceCookingLeague Terima kasih resepnya, Semoga semakin hari makin dikuatkan ya Mba @soewandono19 Hari hari terus berlalu, tiada pernah berhenti, seribu rintang jalan berliku, Bukanlah suatu penghalang. Hadapilah segala tantangan. Mohon petunjuk Yang Kuasa. Salam kenal dan salam sejahera ya mba.. πŸ™πŸ˜Š

5 porsi
40 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang adalah masakan daging asli Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak. Dalam suhu ruangan, rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna cokelat terang keemasan Source : YouTube Assahid tehyung Tapi ada sebagian bahan yang di skip karena ga ada ,dan di tambahin bumbu lain sesuai selera saya #rendanghomemade #rendangpedas #rendangsapi #rendangmantul

4 - 5 jam
Ungkeb Paru Sapi

Ungkeb Paru Sapi

30 menit
Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Awalnya mau masak empal. Tapi berhubung di kulkas bahan2 nya cuma seadanya yowis lah kita masak krengsengan aja.. Mudah2an bermanfaat yaπŸ˜‡

4 orang
45menit
Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Sop Buntut Sapi Kuah Bening

Bismillahirrahmanirrahim..... Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir πŸ˜€ Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segar Yuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SopBuntutSapiKuahBening #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Tumis daging sapi mercon

Tumis daging sapi mercon

Lauk yang satu ini sangat nglawuhi. Di recook yuk moms.dijamin nambah nasi

2 orang
60 menit
134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi
30 menit
Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

Hari Raya Idul Adha kemaren aku dapat pembagian kulit sapi, aku bingung ga ngerti cara ngolah jadi kikil. Ternyata ga susah jugaa sih.. dan taraa... jadilah oseng kikil sapi buatankuu, bangga banget bisa bikin dari kulit sapi mentah haha

2 orang
15 menit
Sup kacang hijau iga sapi

Sup kacang hijau iga sapi

Lama banget saya tidak masak sup kacang hijau,,, Alhamdulillah ada pekan posbar jadi bisa buat sup kacang hijau lagi,,,,sup kacang hijau sangat lezat dan tentu saja bergizi ,, cocok banget buat anak2 karena nilai gizinya yang tinggi,,,untuk MPASI juga bagus,,,prosesnya semuanya di blender (tanpa iga sapi ya) dan di saring untuk bayi usia 7 sampai 12 bulan dan di blender saja untuk bayi usia 1,5 bulan,,, tapi tanpa memakai bubuk kaldu dan semua takaran garam,,gulpas dan merica di kurangi,,kalau perlu tidak usah pakai sama sekali biarkan anak bayi hanya memakan real sayurannya saja (itu kalau saya dulu memasak untuk anak saya,,, sesuai selera mommy2 sekalian yaπŸ˜˜πŸ€—),,,sup kacang hijau kali ini saya tambahkan iga sapi ya supaya lebih segar dan lezatπŸ˜‹πŸ‘Œ #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #PejuangMPASI #MPASI #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Tongseng sapi, rasanya mirip sama tongseng kambing yg biasa di jual di jogja.. #OlahanDagingKurban

4 orang
1 jam
Beef steak

Beef steak

1 orang