Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Dipos pada February 16, 2022

Daging Sapi Bumbu Ketumbar

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Sapi Bumbu Ketumbar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Sapi Bumbu Ketumbar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sapi Bumbu Ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sapi Bumbu Ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya stok daging di kulkas, daripada bingung mau dimasak apa mending dibikin pake bumbu ketumbar ini aja. Bumbunya simpel no ribet, krn kalo rame bumbunya rugi bandar saya πŸ˜‚ mahalan harga sepaket rempah2 Indonesia disini daripada harga dagingnya hhe πŸ™ˆ rasanya mirip empal, tapi tidak sekaya rempah untuk buat empal. Meskipun simpel yang penting tetap nikmat,, pas dimakan bareng nasi hangat dan sayur bening πŸ˜‹ yuk dicoba πŸ₯° #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar:

  1. 600 gram daging sapi
  2. 3 butir bawang merah
  3. 2 siung bawang putih
  4. 2 1/2 sdm ketumbar bubuk
  5. 1/2 sdt lada bubuk
  6. 1/2 sdt kecap asin
  7. Sedikit kecap manis
  8. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  9. Air untuk merebus
  10. Secukupnya minyak untuk menumis dan memasak di teflon

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sapi Bumbu Ketumbar

1
Potong-potong daging sapi. Masak air hingga mendidih, lalu rebus daging selama 5-10 menit. Matikan api dan buang airnya
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 1
2
Iris semua bawang. Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Tuang sekitar 600-700 ml air, masak sampai air mendidih. Masukkan daging.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 2
3
Beri ketumbar, lada, dan semua kecap, masak sampai daging agak empuk. Lalu masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air susut (boleh ditambah air sedikit demi sedikit kalau air habis). Tes rasa, matikan api.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 3
4
Siapkan teflon yang diberi sedikit minyak. Panaskan teflon dengan api sedang, masak daging di atas teflon sampai agak sedikit gosong.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 4
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 4
5
Angkat daging, sajikan sebagai lauk.
Daging Sapi Bumbu Ketumbar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim...... Udah Sabtu aja, masya Allah cepet banget ya, hari ini pengen masak Beef Teriyaki aja.... Dulu sering banget makan di Hokben kalau lagi di Jakarta atau Bandung.....tapi sejak pandemi ndak kemana-mana, jadi kangen deh 😁 Kenapa ya Hokben ndak buka di Pontianak aja..... Ya udah dari pada penasaran akhirnya bikin sendiri aja, pakai bahan yang ada di rumah, alhamdulillah hubby dan kiddos pada suka. Dan karena di sini warganya doyan pedas, maka di buat sedikit ada rasa pedasnya 🌢️🀭 Ok yuuuk intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BeefTeriyakialaHokben #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

3-4 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Menyiapkan menu mudah murah cepat dan disukai is a must buatku, so this is it..cobain ya..antigagal dah pokoknya

Bentar banget
Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Beef Belacan (sapi sambel terasi)

Random aja tetiba pengen makan beef slice tapi gamau dibikin bulgogi, bosen. Akhirnya sok ngide dibikin pake sambel terasi. Temennya nasi putih anget, duh ga sanggup nahan hasrat ngunyah..

2 orang
30 menit
Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Sup Daging Sapi Rempah Simpel dan Seger

Segar dan menyehatkan, so love, 🀀🀀❀️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #ResepSupIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

5 orang
45 menit
Beef Burger

Beef Burger

Masih memanfaatkan daging kurban. Jadilah burger. Simpel tapi enak banget.. wajib dicoba ya bun πŸ˜€ Ps: belum ada foto yg bagus nih, karena tiap abis buat langsung dimakan 🀣

Roti panggang beef dan salad

Roti panggang beef dan salad

Pagi kemaren lagi pengen makan sayuran yang agak banyak langsung bikin deh. Sebenarnya bisa dibilang sandwich juga sih karena setelah foto ini aku tambahin lagi selembar roti diatasnya. Cuma kemaren gak ke foto keburu dilahap.

1 orang
Beef Belly Teriyaki simpel

Beef Belly Teriyaki simpel

2 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam (Saus saori)

Sapi Lada Hitam (Saus saori)

Cooksnap resep kedua cik @Pipi Terima kasih inspirasi nya, proses memasak nya aq modif cik...πŸ™ #MRT_Pipi #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCoomunity_Sumbar

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Oseng Mercon Hati Sapi (bumbu sederhana)

Dapet hati sapi bingung mau d apain biar ga eneug, berhubung kurang suka >,<

2-3 orang
50 menit
Rawon Sapi Bumbu Instant

Rawon Sapi Bumbu Instant

mungkin judul yang cocok adalah "Rawon Penuh Drama" 🀣 - Sebelum Idul Adha niat daging qurbannya mau dibikin Rawon ( padahal cuma pernah makan 2x dan udah 11 tahun yang lalu, ntah kenapa tiba2 kebayang πŸ˜…), Qadarullah terkonfirmasi dan bergejala, so fokus pemulihan - Selesai isoman cuss prepare perlengkapan masak rawon, tapi eh tapi pas baca ada yang bilang kalo keluwak / kluwak ini mengandung Sianida tinggi...nah lho, kaget awak dibuatnya Jadi Sianida ini terdapat pada keluwak mentah, jika sudah diolah (rebus/rendam air hangat) insyaallah aman...tapi kan saya belum punya pengalaman, karena ngeri akhirnya beli bumbu instan - Begitu mau masak kompor ngga nyala, gas habis buibu 🀣, karena abang gas belum bisa ngantar tak putuskan masak pake magicom - Pas mau oseng2 bumbu ternyata serai lupa dibeli,matiin magicom trus lari ke warung Masyaallah Alhamdulillah akhirnya berhasil makan rawon, nikmat banget...tapi habis makan laper lagi, capek bersihin magicom 🀣 #anak kost juga bisa makan enak #bumbu instant tak pernah salah

1 orang
Mac N Cheese Smoke Beef

Mac N Cheese Smoke Beef

Cerita nya sore ini bikin cemilan kiddos Mac N Cheese, Cemilan sehat, tentu nya simple dan enak, serta bahan" nya juga mudah didapat dan dikreasikan dengan tambahan bahan" favourite kesukaan anak" dirumah....Inti nya anak suka, mamak happy😍❀️❀️

4 orang
1jam
Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Beef teriyaki original dan blackpepper simple

Salah satu favorit anakku kalau makan. Pasti banyak makannya kalau dimasakin ini. Ini saus teriyaki racikan sendiri. Jadi cita rasanya indonesiaπŸ₯°

2 mangkuk saji
1 jam