Tongseng Daging Sapi

Dipos pada February 25, 2022

Tongseng Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #CookpadCoomunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 130 ml santan kara
  3. 2 lembar kol iris
  4. 1 buah daun bawang iris
  5. 2 buah cabe hijau iris serong
  6. 1 buah tomat potong potong
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 1 batang serei geprek
  10. 1 sdm kecap
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. Secukupnya air
  15. Bumbu halus :
  16. 5 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih
  18. 2 butir kemiri
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 5 buah cabe merah
  21. 1/2 ruas jahe
  22. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

1
Blender halus bumbu halus, potong daging sesuai selera. Siapkan bahan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan serei, lengkuas dan daun salam. Masukan daging dan tambahkan air secukupnya. Masak sampai daging empuk.
3
Tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk rata
4
Lalu masukan kol, cabe hijau dan tomat. Koreksi rasa. Masak sampai kol layu, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Carrot Stew (mpasi 6-8 bulan)

Beef Carrot Stew (mpasi 6-8 bulan)

Ayo bunda bikin mpasi homemade gampang banget, kalo temen bunda recook mohon tag saya yaa. Selamat mencoba bunda

2x penyajian untuk bayi
30 menit
Dimsum daging sapi dan ayam

Dimsum daging sapi dan ayam

5 orang
60 menit
Beef Teriyaki - Saus Homemade

Beef Teriyaki - Saus Homemade

Recook dari Ghafeera Biasanya pakai saus teriyaki botolan langsung pakai, nah kali ini coba saus racikan sendiri di rumah. Plus karena pakai daging sapi biasa bukan sliced beef khusus, maka dagingnya saya campurkan dengan baking soda dulu biar empuk πŸ‘ karena biasanya tanpa marinasi dgn baking soda, maka daging akan menjadi kering dan keras

5-6 orang
25 menit
Tetelan Salmon Bakar Teflon

Tetelan Salmon Bakar Teflon

Source @DianaN_17 Masih punya tetelan salmon dibikin pake bumbu ini rasanya enak dan ga amis Kuncinya di pengolahan salmon sebelum dimarinasi dan bumbu marinasi yang pas Link resep https://cookpad.com/id/resep/14734533-gurame-bakar-teflon?invite_token=5RffbvfzZdWYQLCCuuowLNeL&shared_at=1635060401 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #Cookpadcommunity_bali

Sapi teriyaki

Sapi teriyaki

Favorit banget sama saus teriyaki ,kali ini coba pake daging sapi ,karna auka banget sama lombok ijo jadi dibanyakin aja lomboknya . Ahmantaap

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Sate Daging Sapi Manis Khas Palembang

Baru tau kalo satu ini merupakan makanan khas Palembang. Resep ini cooksnap punya umek @elles_cooking hehe #JelajahNusantaraDariDapurSendiri #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PekanPosbar #Rekreasi_Depok #Satesapi

Krengsengan Iga Sapi

Krengsengan Iga Sapi

Kali ini Iga Sapi jadi tamu istimewanya.. bumbu & cara masaknya mudah banget, yaaa hanya butuh waktu lebih lama aja diatas kompor agar daging sapi lebih empuk. Pedasnya saya sesuaikan krn anak ikut makan, jadi jika suka pedas silahkan ditambahkan lagi cabe rawitnya ya (tergantung jenis cabe rawitnya juga yg pedas atau kurang pedas, yg besar atau yg kecil2😁) Modifikasi resep dari YouTube Dapur Cintaku #KrengsenganIgaSapi #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker #PPKM

Daging Sapi Masak Age

Daging Sapi Masak Age

Source @alaBunna Resep asli ada di link berikut Yuk coba resep menarik ini! https://cookpad.com/id/resep/15010489-561-daging-sapi-bumbu-age?invite_token=vM4whGFuXPB1X42z2gRMUGbb&shared_at=1631404818 Olehan danging Mirip dengan rendang. Biasanya ada pada acara hajatan atau lebaran Cara masaknya sangat simpel dan cepet mateng nya #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau #cookpadcommunity_Tanjungredeb #olahandaging

Sapi Paprika

Sapi Paprika

Masakan yang Praktis dan enak..

3-4 Orang
1 jam 30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Rawon daging sapi ala-ala aku.. karena ga suka terlalu hitam jadi aku buat begini deh.. :D

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Tumis Buncis Sapi Bawang Putih

Buncis emang sayuran yang paling pas kalo dimasak sama daging. Nyobain cooksnap dari mba @Mamikembar_ yang dimasak pake bawang putih banyak,, enak banget aroma dan rasanya πŸ˜‹ makan nasi sama ini aja udah cukup dan bikin kenyang πŸ˜ƒ Sumber: Lydia Novarika #CSDepok_Lydia #CookpadCommunity_Depok

Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Sup Wortel Baso Sapi

Sup Wortel Baso Sapi

Si kecil suka banget sama sup apa lagi sama wortel dia suka banget makanya dijuluki kelinci

2 porsi
15 menit
Sate sapi goreng

Sate sapi goreng

Punya daging dikit. Iseng buka Cookpad nemu resepnya mbak @farah_annisa . Bahan ada semua. Langsung coba masak buat lauk hari ini. πŸ₯°πŸ˜ Enak dinikmati pake nasi hangat plus sambel. Bikin nambah nambah..

Gepuk sapi enak banget

Gepuk sapi enak banget

Daging sapi 250gr = Rp. 25.000; Santan kara 65ml = Rp. 3500; Bawang merah 10 siung = Rp. 1500; Bawang putih 5 siung = Rp. 1000; Kemiri = Rp. 500; Ketumbar = Rp. 500; Lengkuas = Rp. 1500; Jahe = Rp. 500; Asam jawa = Rp. 500; Gula merah 1 gandul = Rp. 1500; Royko = Rp. 500; Gula pasir = Rp. 500; Salam sereh = Rp. 500; Air dan gas = Rp. 5000. Total = Rp. 42.500. Harga pasar, Saya lagi di daerah Talaga kab. Majalengka. Kalo masak apa iya yang bikin mahal itu bumbu, heheπŸ˜… Bisa hemat loh 😁 aku dapet 10 potong gepuk, biasanya aku beli gepuk 15rb/potong. Selain itu rasa bisa disesuaikan. Saya tidak pakai kelapa parut biar ekonomis aja dan gak bala. Garam gk pake juga lupa beli udah habis haduh. Sayangnya sih πŸ˜₯ daging sapiku pas di rebus jadi ciut banget kayanya sapi gelondongan tapi Astagfirullah suudzon aja nih. Tapi mungkin emang kaya gitu, bagi yang tahu boleh komentar di bawah ya huhu. Happy cookingπŸ₯° #cookpadindonesia #gepuksapienak #ekonomisenak

4-5 orang
75 menit
Cilok goang dan baso sapi

Cilok goang dan baso sapi

Dimusim hujan ini, bundarana pingin share resep membuat cilok dengan takaran yang pas dan tentunya dengan kuah yang gurih dan enak.

5-10 orang
40menit
Soto Jeroan Sapi

Soto Jeroan Sapi

3 September 2021 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #dirumahaja