Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur daging sapi tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur daging sapi tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur daging sapi tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur daging sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, menu maksi atw makmal keluarga dirumah dengan sajian LONTONG SAYUR DAGING SAPI tanpa santan biar tetap nyaman dilambung dan pencernaan 😘👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan:
- 800 grm daging sapi, cuci bersih
- 2 buah kentang ukuran besar, kupas, potong dadu besar
- 2 buah wortel ukuran besar, kupas, potong korek memanjang
- 1 genggam buncis, potong-potong panjang
- 2 btg serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, sobek
- 2 iris lengkuas geprek
- secukupnya Air
- Garam
- secukupnya Gula pasir
- bila suka Penyedap jamur / kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis bumbu
- Bumbu haluskan
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 6 btr kemiri
- 2 jari kunyit, bakar, kupas
- 1 ruas jahe, kupas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Pelengkap
- Lontong
- Bawang goreng
- Perasan Jeruk limo / jeruk nipis
- Kecap manis
- Kerupuk / emping
- Sambal bila suka pedas
Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur daging sapi tanpa santan
