Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi dan kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi dan kentang:
- 1 kg sapi tanpa tulang
- 7 buah kentang
- Santan (saya pakai santan beku 1/2 kotak)
- secukupnya Air panas/hangat
- Bumbu halus
- 6 bawang putih
- 1 bawang bombay
- 1/2 sweet chili
- 10 thai chili
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 kemiri
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- Bahan pelengkap
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 2 bunga lawang
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap