Gulai Sapi dan kentang

Dipos pada February 20, 2022

Gulai Sapi dan kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Sapi dan kentang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Sapi dan kentang:

  1. 1 kg sapi tanpa tulang
  2. 7 buah kentang
  3. Santan (saya pakai santan beku 1/2 kotak)
  4. secukupnya Air panas/hangat
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang putih
  7. 1 bawang bombay
  8. 1/2 sweet chili
  9. 10 thai chili
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 2 kemiri
  13. 1 sdt bubuk kunyit
  14. 1 sdt bubuk ketumbar
  15. Bahan pelengkap
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 2 lembar daun salam
  18. 1 batang serai
  19. 2 bunga lawang
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula
  22. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Sapi dan kentang

1
Tumis bumbu halus, ditambah daun jeruk, daun salam, serai, bunga lawang, garam, gula, dan penyedap. Tumis sampai harum dan agak berubah warna atau matang supaya tidak langu
2
Masukkan daging sapi, aduk-aduk dan tutup (masak dengan api kecil agar proses memasak lama dan bumbu lebih meresap ke daging)
3
Disini saya mulai memasukkan santan beku nya, sambil di aduk sesekali dan melihat kelembutan daging
4
Masukkan kentang dan tutup kembali sampai kentang setengah matang, lalu masukkan air, dan tutup kembali
5
Setelah dirasa sapi lembut, kentang matang, dan rasa sudah pas. Matikan kompor dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suami ku bilang ini masuk list makanan yg bakal dia repeat order. Masyaallah . Alhamdulillah bikinnya tu simple banget. Cocok yg males masak ribet . Tp rasanya enak buun, tambah telor ceplok, jd lah rice bowl ala cafe dan resto ๐Ÿคค

5 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Assalamualaikum Agustus 2021 Alhamdulillah cuaca samarinda diguyur hujan terus.. bikin males keluar rumah. Mageer aja bawaannya, makan rawon hangat2 enak nihhh.. sudah berapa kali buat cocok Sama resepnya. Aku pake kaldu sapi supaya Makin nampolll deh. Dagingnya rebus pake metode cepat, sempat ditinggal Mandi udah mateng aja๐Ÿค— pedes2 bikin keringatan.. segerrr Masya Allah., Source : dapur Vy

Galantine Daging Sapi

Galantine Daging Sapi

Ceritanya ini giling daging mau bikin bakso tapi ternyata saya jatuh sakit ahirnya si daging giling sempat bediam didalam frezer hampir 2 bulan ๐Ÿ˜ Bikin baksonya gagal sampe ahirnya terinapirasi olahan daging milik mbk @PutriChristian yeay ahirnya si daging giling dijadiin galantine saja ๐Ÿ˜‰ #CookpadCommunity_malang #Galantine #GalantineDagingSapi

3. asam pedas tulang sapi simpel

3. asam pedas tulang sapi simpel

waktuny masak makanan favorit suamiku๐Ÿ˜˜

8 - 10 orang
ยฑ 1 jam
Krengsengan sapi pedas

Krengsengan sapi pedas

ini masaknya buru-buru karena mau pergi, jadi dagingnya belum terlalu ada warna dari bumbunya. next diganti foto yang lebih bagus deh ๐Ÿ˜

Quiche smoke beef + jamur

Quiche smoke beef + jamur

Kulit pie saya pakai resep Anna Olson. Hasilnya jenis pie yang empuk. 1resep untuk 2 loyang pie

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Saya suka banget sama kwetiau goreng sapi Achai lalu saya mencoba buat sendiri dirumah. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya saya menemukan resep yang pas. Selamat mencoba ๐Ÿ˜„

3 orang
30 menit
Sop Daging Sapi Kuah Bening

Sop Daging Sapi Kuah Bening

Ikut memeriahkan #PekanPosbar #KuahBening sekaligus event bulanan #KomBes yaitu #PotBerbisik yang mengambil tema #SopSopan.. ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’ƒ Kali ini postingnya ga nunggu weekend yaahh..karena semua bahan ada di kulkas..dan bikinnya juga mudah..Sop ini sudah menjadi masakan sehari-hari.. ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Yuukk langsung cek resepnya yah.. ๐Ÿ˜‰๐Ÿฅฐ #PotBerbisik_SopSopan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

MPASI 7+ Daging sapi, kentang, jagung manis, wortel,kacang merah

Halo moms! Udah lama nih ga bikin resep. Btw Dede Lala sekarang udah 7 bulan 2 minggu loh... Makin galau mikirin menu ya. Kali ini pertama kalinya saya bikin dari daging sapi untuk Dede Lala (saya pake sapi fillet yang buat suki, adanya itu dirumah). No steam steam tapi rebus biar set set set ๐Ÿ˜ Cuss ah!

4 porsi
1 jam 30 menit
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Pengen makan di Yoshinoya, tapi lagi PPKM? Jauh dari rumah? Lagi bokek? Masak sendiri adalah solusinya ๐Ÿ˜„

2 orang
60 menit
Sate Maringgi Sapi

Sate Maringgi Sapi

Bismillah... Assalamualaikum cookpad, sekian lama baru mood ketikยฒ resep setelah drama permpasian ya bun. Hehe Kebetulan masih banyak daging difreezer, jadi cari olahan yang simple. Dan cobain sate maringgi ini. Resepnya mba evana, enak dan cocok dilidah keluargaku. Anakยฒ pun lahap banget makannya. Alhamdulillah. Yang mau cobain resep mba evana, aku ketik lengkap dibawah. Buat nnt juga sewaktuยฒ pengen. Tinggal buka cookpadku. Ga searc lagi hehe Source : @evanatati #olahansapi #anekasate #satemaringgi #masakansimple

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

MPASI Kentang Kacang Merah Tomat Daging Sapi | 6 bulan+

Bismillaah... Variasi lain untuk bayi U...๐ŸŒผ Menu ala sop kacang merah #PERMISI #PejuangMPASI #MPASI #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #RoemahCoklat #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

2 porsi
Mpasi sayur bening & hati sapi

Mpasi sayur bening & hati sapi

Bubur mpasi dengan menu lengkap Note: berasnya aku pake mpasi instan dari nays yang sapi, kalo mau pake beras biasa juga oke..

2 porsi
45 menit
Tumis Minced Beef dengan buncis (Kids/toddler menu)

Tumis Minced Beef dengan buncis (Kids/toddler menu)

Sekali2 menu daging ga pake acara ngiris dan motong2. Pakai minced beef (daging giling) aja biar simpel. Ukuran buncis disesuaikan dengan bite size anak ya. Potongan buncus Versi menu dewasanya bisa dibuat seukuran 1 - 2 ruas jari.

2 kali makan
15 - 20 menit
Tongseng sapi tanpa santan

Tongseng sapi tanpa santan

Ada daging dikulkas, tongseng aja enak pedas-pedas dan hujan pula..hehehe

4 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Lagi gak bisa berkata-kata, langsung masak aja ya bundsay daging sapinya.

bebas
Paru Sapi Balado

Paru Sapi Balado

Bismillahirrahmanirrahim...... Menu hari ini si merah merona yang kenyal-kenyal gurih..... Apaan siiih.....๐Ÿ˜€ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ParuSapiBalado #olahanSapi #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mpasi Sapi Tahu Labu Kuning

Mpasi Sapi Tahu Labu Kuning

Dari sekian lama akhirnya aku muncul lagi dengan menu mpasi anak ke2 ku. Mpasi ini buat anak 7bulan yah, tanpa berlama2 yuk kita mulai ๐Ÿ˜‰

3 porsi
30 menit
Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Nasi Goreng Sambal Ijo (Toping Baso Sapi dan Teri Medan) Simple

Uda lama pengen nyoba bikin nasi goreng tanpa kecap. Tp karena suami suka gak mau pisah dari kecap jadi nunggu persetujuan beliau dulu baru bisa bikin, sayangkan kl sampe gak dimakan. Ngeliat ada teri medan di kulkas, finally suami ok minta dibikinin nasi goreng tanpa kecap. Dan Alhamdulillah, beliau suka โ˜บ๏ธ

2 orang
30 menit