60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lg pengen makan makanan khas kampung halaman, karena daun asam tidak ada sy ganti dengan jeruk lemon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi):

500 gr iga sapi (daging dengan tulang)
1 buah wortel
2 buah kentang
2 batang daun bawang pre
2 sdm minyak goreng
secukupnya masako dan garam
3 batang daun asam (sy jeruk lemon)
bumbu iris halus :
1 ruas jahe
1 ruas kunyit (sy kunyit bubuk)
1 ruas lengkuas
5 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat 60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi)

Cuci bersih iga sapi lalu didihkan air dan rebus, setelah mendidih matikan kompor dan buang air rebusan pertama, tujuannya agar kaldu nya benar2 bersih tidak ada sisa kotoran dri dalam tulang sapi, lalu rebus lagi selama kurg lebih satu jam agar daging benar2 empuk.

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) - Step 1

Iris tipis2 semua bumbu irisnya (karena sy ga punya stok kunyit utuh jdi sy pakai yg bubuk saja). Panaskan sedikit minyak lalu tumis hingga harum. masukan bumbu ke dlm daging tadi lalu masak lg sekitar 30 menit

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) - Step 2

Bila mau ditambah dengan wortel dan kentang juga boleh lho supaya ada sayur2 nya 😁. Potong2 wortel dan kentang sesuai selera, masukan 10 menit sblm api dimatikan lalu masukan daun bawang pre, sajikan hangat.

60. Bebalung khas sasak (sop iga sapi) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan daging ini masakan berasal dari daerah Jawa Timur...yang khas karena pake petis. Petisnya pake sedikit aja (1 sdt) sdh kerasa banget...pilih petis kualitas bagus ya...tp bagi yg tidak suka petis atau susah mendapatkan petis bisa diskip kok...emang cita rasanya agak beda dikit sih...kalo tanpa petis cita rasanya hampir mirip semur atau bistik...dgn menambahkan sedikit petis aja cita rasanya sdh beda...manis kecap berpadu petis...menurutku lebih legit...bumbunya lebih medok...

Beef Slice Teriyaki

Garang Asem Daging Sapi

Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Kali ini saya tambah tahu coklat.

4 orang

1 jam

Daging sapi bumbu rujak

Tetap dengan menu perdagingan hehe..

014. Sapi Lada Hitam

Resep ini terinspirasi dari resepnya chef @xanderskitchen, saya rubah takaran bumbunya menyesuaikan selera saya hehehe kuahnyapun hanya sedikit jadi maizena yang dicairkan sedikit juga. Dan untuk dagingnya saya rebus dahulu pake tehnik 5-30-7 mengingat anak2 saya dirumah masih kecil jadi memastikan dagingnya sangat empuk. Next saya akan coba bikin persis sesuai resep dengan tanpa rebus daging terlebih dahulu dan dengan kuah yang lebih banyak. Happy recook Moms 🥰

5 porsi

1 jam

Mpasi 12+ creamy spirals macaroni with beef liver

Gaya bener pake bahasa engreess.. Tapi ini bener² creamy ya mommy aku liat resepnya mba vkarose dengan sedikit kreasi dari aku.. Bahan²nya mudah dan gampang silahkan dicoba mommies

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Kikil Sapi

Sudah lama kepingin masak kikil seperti abang² yang jualan, tapi baru sekarang kesampaian. Enaknyaaa ga ketulungan deh, apalagi bawang merah goreng dan bawang putih gorengnya dibanyakin plus jeruk dan sambelnya .. hmmm .. sedapnyaaa 🙏😍😍😍

6 orang

23. Bistik Daging Sapi

Sup Kaki Sapi (Kikil)

hai...dah lama gak upload resep... hari ini semangat upload resep karena pas masak sup ini... suami dan anak anak lahap banget makannya 😁😁😂,, kan mamak jd seneng ya heheh... enak katanya... yuk bikin lagi ..

6 porsi

1 jam

Sambel Goreng Tetelan Sapi

Walopun tampilannya kurang meyakinkan tapi sambel goreng ini rasanya sungguh bikin boros nasi hingga ke bumbunya Source @desi_k2 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15211786-sambal-kentang?invite_token=KFDJkwLcALjwqpbY7qeegt1U&shared_at=1634485451 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Kwetiau Goreng Sapi ala Chinese Resto

Saya suka banget sama kwetiau goreng sapi Achai lalu saya mencoba buat sendiri dirumah. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya saya menemukan resep yang pas. Selamat mencoba 😄

3 orang

30 menit