Tumis sapi lada hitam

Name: Tumis sapi lada hitam
Yield: 3 orang
Ingredients: 500 gram daging sapi; 1 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 4 biji cabai merah besar; 2 batang daun bawang pre; 1 sendok teh merica hitam; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula pasir; 2 sendok makan kecap manis; 1 sendok teh kaldu bubuk; 1 sendok makan saus tiram; 500 ml air matang; Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis sapi lada hitam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sapi lada hitam memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya coba ketika bingung mau masak apa. Dengan bahan dan bumbu terbatas yang ada dikulkas, akhirnya jadi resep yang disukai keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sapi lada hitam:

500 gram daging sapi
1 buah bawang bombay
2 siung bawang putih
4 biji cabai merah besar
2 batang daun bawang pre
1 sendok teh merica hitam
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh kaldu bubuk
1 sendok makan saus tiram
500 ml air matang
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sapi lada hitam

Iris tipis daging sapi

Haluskan bawang putih dan 1 biji cabai merah, serta merica hitam

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan irisan daging aduk aduk sampai agak kaku

Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk aduk.

Tambahkan air matang dan garam, gula serta kaldu bubuk. Tunggu sampai mendididih

Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Rebus sampai daging empuk. Jika sir kurang dan belum empuk bisa ditambahkan air lagi

Potong kasar bawang bombay, daun bawang pre dan sisa cabai merah besar

Setelah daging empuk dan airnya menyusut. Tumis bawang bombay,cabai merah dan daun bawang pre diwajan yang lain sampai layu

Kemudian masukkan kedalam daging yg sudah empuk, aduk aduk sebentar

Cicipi dulu bunda, jika sudah pas rasanya bisa disajikan dengan sayur lainnya. Jika mau rasa bawang bombaynya lebih meresap bisa dipanaskan lagi sampai benar2 layu.

Selamat mencoba bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Iga Sapi

Sup daging sapi

Masakan simpel enak😊🤲🏻 semoga bermanfaat

10 menit

Sop Daging Sapi

Sop ini enak dimakan hangat-hangat dan jadi lauk teman nasi. Aroma daging dan ketumbarnya bikin pengen nyeruput kuahnya terus 😋 yuk bisa dicoba, simpel bikinnya,,, #CookpadCommunity_Depok

Bakso 100% sapi

Iseng2 buat karena ada sisa daging kurban, keterusan deh sampai sekarang karena rasanya bener2 enak.

3 porsi

30 menit

Saikoro Cube Beef Teriyaki

Recook sapi pedas gila

3 orang

30 menit

Garang Asem Daging Sapi

Masak praktis tapi tetep enak

Dendeng sapi kering

293. Rendang Daging Sapi (MPASI)

Kita jelajah kuliner lagi yuk. Kali ini masakan khas Padang Sumatera Barat. Apapun masakannya selalu ya nyisihin buat anak2 sebelum cabai dkk masuk. hehehe Dengan kebiasaan begini alhamdulillah anak2 gampang makannya dan gak pilih2. Masakannya selalu satu macam,,cuma beda pakai cabai sama enggak. Ini rendangnya super praktis dan empuk ya,,,karena saya masak pakai slowcooker hehehe Resep dr mbk @heny_wid versi MPASI hehehe Jangan bosan ya mbk saya kirimi cooksnap trus,,,semoga berkenan,,, #masakankhaspadang #masakankhassumaterabarat #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Gulai Sapi dan kentang

Tersisa 1kg daging sapi di kulkas, seminggu kedepan bakalan sibuk dan ngga akan bisa untuk masak setiap hari, jadi kepikiran untuk buat gulai sapi saja yang gampang untuk makan seminggu kedepan.

Semur hati sapi kentang dan telur puyuh (simpel tanpa ribet)

Daging sapi saos lada hitam

Ini resep cukup untuk 2 orang, jadi bisa disesuaikan dengan anggota keluarga/teman yang ada. Foto ini diambil ketika daging sapi saos lada hitam mau dimasukkan kekulkas, jadi saya tambah air sedikit. Agar ketika dihangatkan kembali, tidak ditambahkan air lagi.

+- 2 jam