Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Iga Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Iga Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbar kali ini bikin sop iga sapi saja kesukaan nya anak gadis, kalau masak sop iga sapi ini si kaka makan nya lahap banget bisa 2-3x nambah, katanya enak banget Masyaa Allah .. sehat - sehat ya kak π Cocok juga buat menu sehat nya ibu hamil karena sop iga sapi ini segar banget Insyaa Allah bisa meringankan rasa mual - mual / morning sickness π€° #Semanggi_AnekaSop #SupportBumil #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Iga Sapi:
- 800 gram iga sapi
- 2,5 liter air, kurang lebih
- 3 buah wortel
- 3 buah kentang
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- Bumbu Pelengkap
- 3 batang daun seledri, ikat simpul
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica butiran yang sudah di haluskan
- 7 buah cengkeh
- 2 ruas jari batang kayu manis
- 2 ruas jahe, geprek
- Secukupnya garam
- 3 batang daun bawang, iris
- Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Sambal Rebus
- Secukupnya air
- 15 buah cabe rawit merah
- 15 buah cabe rawit hijau
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Pelengkap
- iris Tomat,
- Jeruk nipis, ambil air nya
- Daun seledri (iris)
- Bawang goreng
- Kerupuk udang