Sambal goreng kentang hati sapi

Dipos pada March 8, 2022

Sambal goreng kentang hati sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang hati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang hati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati sapi memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi:

  1. 500 gr hati sapi
  2. 500 gr kentang
  3. 1 ons cabai keriting
  4. 1 ons cabai merah besar
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. Gula merah
  9. Gula putih
  10. Garam
  11. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang hati sapi

1
Didihkan air kemudian masukan cabai merah, cabai keriting, bawang merah putih. Masak 10mnt. kemudian tiriskan dan dinginkan. Utk kemudian diblender halus
2
Didihkan air, masukan sedikit garam kemudian masukkan hati sapi, masak kurang lebih 5-10 mnt. Tiriskan. Kemudian potong dadu.
Sambal goreng kentang hati sapi - Step 2
3
Kupas kentang. Potong dadu kemudian goreng sampai kuning keemasan
Sambal goreng kentang hati sapi - Step 3
4
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu yg telah diblender dan masukan daun jeruk. Tumis hingga cabai matang & harum. Kemudian tambahkan gula garam, penyedap rasa dan gula jawa. Cek rasa.
Sambal goreng kentang hati sapi - Step 4
5
Masukan hati sapi pada tumisan cabai yg sdh matang kemudian aduk rata hingga hati matang.
6
Masukan kentang goreng kemudian aduk rata dg hati dan tumisan cabai sesaat sebelum kompor dimatikan.
Sambal goreng kentang hati sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Selama Pandemi kami sgt mengurangi sekali makan2 diretoran, selama masih bs masak sendiri lbh baik masak deh ya. Anak gadis favorit bgt sm menu ini, setelah ketemu beef slice yg ok di market place, segera di eksekusi menu ini gampang dan praktis bgt. Dimakan pakai nasi hangat nak gadis bisa nambah 2x nih๐Ÿ˜ƒ

5 porsi
15 menit
Botok Tahu daging sapi

Botok Tahu daging sapi

10 orang
1 jam
Rendang daging sapi kentang

Rendang daging sapi kentang

ASALAMUALAIKUM BUNDA MASAK YUK ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Sudah lama ya bun saya tidak menulis resep ....... Alhmdlh hari ini ada kesempatan untuk menulis resep ......

3 orang
50 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah dapet jatah daging qurban waktu idul adha. Dapet 1,5kg dibagiยฒ perplastik jadi 400gr biar per-sekali masak. Sisa nya masuk freezer. 200gr sisa nya itu sandung lamur / lemak gajih yg dipisahin sendiri dicampur sedikit daging buat nantiยฒ mungkin jadi sop๐Ÿ˜ Resep ini saya dapatkan dari mbak Julie Kustianingsih. Dengan sedikit takaran yang saya modif. #olahandagingqurban #dagingsapi #masakannusantara

Sup Iga (Rusuk Sapi)

Sup Iga (Rusuk Sapi)

#Iga #Sapi #ResepRumahan #Sop #Sup

4 porsi
1jam
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi. Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak ๐Ÿ˜Š Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha. Source: @ibumalka #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 orang
60 menit
Beef ball teriyaki

Beef ball teriyaki

Request ๐Ÿ‘ง mau bola2 daging, masak saus teriyaki deh โ˜บ๏ธ, thank... Paprika merah...dipanen ketika sudah sangat matang, memiliki rasa manis dan teksturnya lembut... #masakansimple #dagingsapi #teriyaki #paprika

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Coto Makassar (Daging sapi&Jeroan)

Menu khas makassar ini sudah masyhur banget ya. Untuk sajian lebaran juga recomended deh. Dimakan sama ketupat, juga sama paru goreng cocok banget. Liat resep NayNay "paru goreng" juga ya. Untuk melengkapi sajian Coto Makassar kalian pas Lebaran ntar. #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

simpel dan enggak banyak bumbu, rasanya enak ๐Ÿ˜‰

4 porsi
374. Gulai Daging Sapi

374. Gulai Daging Sapi

Ikutan #PekanPosbar sekalian ngeramein #CookpadCommunity_Bogor dalam #KualiEmak saya recook resep dari : Diana Nurjanah , ini bisa buat lebaran duluan deh makannya pakai ketupat/lontong ๐Ÿ™‚ #GA_TheNextNevel #Minggu49 #dapurtunik #CookpadCommunity_Bogor

Tengkleng Daging Sapi khas solo

Tengkleng Daging Sapi khas solo

Ini rekues si paksu yang tiba tiba minta di buatin menu ini. Penampakan nya mirip gule ya. Sebetulnya Tengkleng atau gule itu serupa tapi tak sama. Karena Tengkleng di masak dengan menggunakan santan encer. Tetapi bisa juga di olah menjadi tongseng ๐Ÿ˜Š. Sebenarnya Tengkleng di buat dari bagian daging dekat tulang tapi karena ada nya daging ya sudah ๐Ÿ˜Š. Inspirasi dari mbak Diah Didi tapi sudah di modifikasi menyesuaikan bahan yang ada. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Garang Asem Daging sapi

Garang Asem Daging sapi

4 orang
60 menit
Beef ball simpel

Beef ball simpel

Dibuat seperti ini, hanya untuk memudahkan mengunyah, karena gigi sdh ambyar hehehe.... Selain itu bisa juga buat campuran masakan

Tetelan Masak Lada Kecap

Tetelan Masak Lada Kecap

dibilang bacem, dia pake merica banyak. dibilang semur, dia mirip tongseng. tapi dibilang tongseng, gak ada komponen pelengkap tongseng. tapi anak perempuan saya suka. dia bilang, dimasak coklat.

Sapi Teriyaki Cah Kucai

Sapi Teriyaki Cah Kucai

Mencoba membuat sapi teriyaki dicampur kucai rasanya enak juga... Saya hanya bikin sedikit dengan kondisi lemari es bahan yang ada .....selamat mencoba #tumissapi #kucai # teriyaki

Tumis Babat Sapi

Tumis Babat Sapi

Favorit makananku dan suamiku๐Ÿ˜

3 orang
1 jam
Dendeng sapi kelapa

Dendeng sapi kelapa

Lauk fav keluargaku,,dendeng sapi kelapa,,yuk cobain resepnya๐Ÿคค๐Ÿ˜Š

4 orang
40 menit