Sop iga sapi

Name: Sop iga sapi
Yield: 2 orang
Ingredients: Daging sapi; Iga sapi; Wortel; Kentang; 1 buah kapulaga; 1 ruas kayu manis; 1/3 pala; Bawang putih cincang halus; Bawang bombay iris kecil; Tomat; Seledri; Lada bubuk; Garam; Gula; Kaldu

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop iga sapi adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop iga sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop iga sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sop iga favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop iga sapi:

Daging sapi
Iga sapi
Wortel
Kentang
1 buah kapulaga
1 ruas kayu manis
1/3 pala
Bawang putih cincang halus
Bawang bombay iris kecil
Tomat
Seledri
Lada bubuk
Garam
Gula
Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga sapi

Bersihkan iga sapi dan daging sapi yang telah dipotong dadu dengan air. Setelah bersih kemudian masukan kedalam rebusan air tunggu sampai mendidih. Kemudian buang air rebusan pertama setelah muncul coklat2 pada rebusan pertama. Kemudian ganti rebusan air tersebut dengan air baru rebus sekitar 1 jam an agar empuk karena gak pake presto

Celupkan kayu manis, pala, kapulaga, bawang putih yang telah di cincang halus. Kemudian tumis bawang bombay nya dengan api kecil 1 menit lalu masukan ke dalam kuah

Setelah kurang lebih 30 menit masukan bahan2 lain seperti wortel, kentang kemudian setelah itu masukan tomat.

Tambahkan gula, garam, kaldu, lada bubuk kemudia koreksi rasa

Setelah kurang lebih 1 jam masukan potonga seledri agar masakan harum. Sop iga diap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Brokoli Daging Sapi dgn Saus Tiram

Ini menu sehari-hari yg sering banget dibikin soalnya praktis. Sayuran dan protein hewani dimasak jadi satu, jadi hemat waktu memasak🥦🥩. Kali ini pakai tambahan jamur kancing & tomat 🍄🍅 🍄biar makin lengkap gizinya. Resepnya dari cici Xander Kitchen, dimodif dikit. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Beef Teriyaki Pedas

Cooksnap admin Clover. Terima kasih waktu 1 tahun ini para mincan 💕 Maafkan recook yg simple - simple ajaa, memanfaatkan bahan yang ada di rumah ajaa. Walau udah nyaman sama admin-admin sekarang, tp harus berpisah huhuhu Terima kasih dedikasi para admin periode 2020 - 2021, semoga Clover semakin jayaaaaa 💕 Source : @PutriChristian #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Daging Sapi Lada Hitam

Sliced Beef Gochujang Rice Bowl dengan Kearifan Lokal

Manfaatin sisa daging bakar-bakaran semalem kita buat jadi rice bowl aja dengan bahan-bahan yang ada hehehe. Kata suami enak bumbunya gak overpowering dagingnya😜✌🏻

5 orang

25 menit

Soto daging sapi

Tongseng Daging Sapi

2 porsi

1 jam

TONGSENG [sapi] GORENG

Daging Sapi bisa digantikan daging Ayam atau Kambing. Jika suka pedas, silakan tambah Cabai Merah Keriting dan/atau Rawit ...

4 - 5 orang

1 jam

134. Beef Blackpepper (Sapi Lada Hitam)

Biasanya klo bikin menu ini sy harus ke supermarket beli daging slice nya. Tapi karena belakangan ini suami & anak-anak lagi kerajingan BBQ-an di tempat hang out kita yg baru di rooftop, jadi kemaren pas dpt daging, saya simpen di kulkas dalam bentuk tabung bulat panjang untuk stok. Kemudian saat akan dipakai iris tipis-tipis daging memakai pisau daging saat dalam keadaan beku. Turns out, its not that hard. Klo pisaunya tajam ternyata kita juga bisa bikin daging slice kaya di supermarket. Saya baru nyobain metode ini, mungkin mommy2 yang lain udah tau dari dulu kali ya... Maklum wanita karir mah banyaknya beli yang praktis di supermarket. Resep ini saya pake saus blackpepper instan ya. Karena kebetulan ada sisa dari BBQ-an kemaren. Bikin sendiri juga gampang. Bahannya cuma lada hitam utuh, saus tiram, kaldu, bawang putih, bawang bombay, #CookpadCommunity_Bandung #Kelas_MenulisResep

5-6 porsi

30 menit

Nasi Kebuli Sapi

Yaaah masih ngulik resep ini, tapi so far lumayan lah ya. Warning: masaknya lama, harus emang lagi niat & ada waktu bikin ini mah.

20 orang

4 jam

Simple Sirloin Steak

Kepengen steakkk banget.. akhirnya nyoba bikin sendiri daaaannn ternyata gampang hehehehe. Semua bahan tinggal beli online...

1 orang

Tumis Sawi Hijau, Tahu dan Sapi

Assalamu'alaikum .. Met sore , Dari pagi belum masak, binggung nanti suami plg kerja makan apa 🙈🙈. Buka buka kulkas cari bahan nemu sawi hijau tahu sama sisa daging sapi dikit. Yuksslahh masak tumis aja. Resep pake resep mb Arifah, simple duo bawang aja tumis2 dah selesai. Terima kasih resepnya mb.. semoga mb @arifahamrullah dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰 Source : @arifahamrullah #GenkpejuangDapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Nasi goreng smoke beef

nasi goreng ini kesukaan suami saya. tidak pakai kecap, jd perpaduan nasgor kampung tp topingnya smoke beef. dijamin enak dan mudah sekali bikinnya.. 😃😃

15 menit

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Beef Steak

Assalamu'alakum Sudah hari sabtu lagii Sabtu waktunya Semarak Clover, semarak minggu ini jatuh pada mb Min @Hannah_kumara , beliau menantang kita untuk membuat kreasi steak, Hari ini aku bikin yag biasa aja yaa mb, kebetulan pas masih ada daging sapi di kulkas. Jadi bikin beef steak ala ala restoran gitu, semoga mb Hannah dan keluarga selalu diberi kesehatan dan kelancaran rezekinya ..🙏🙏🥰🥰 Source : YT Puguh Kristanto #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_Yogyakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Beef Donburi

Hai cookpaders... Minggu ini Kakmin ngajak jalan - jalan ke Jepang 👏👏👏 Donburi adalah makanan Jepang berupa nasi putih dengan berbagai macam lauk di atasnya seperti ikan, daging n sayuran yang di sajikan dalam mangkok yang besar. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15645740-beef-donburi?invite_token=2iS6YUtTRH83qYcFkSgHQ1fG&shared_at=1635426787 #MasakBarengKakmin #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Oktober21

Gyudon Beef Bowl

#28 Beef teriyaki paprika

Minggu, 17 Oktober 2021 Bismillah.. Selalu awali harimu dengan bismillah, waktu nikahan sepupu menunya daging dimasak paprika, saya perhatiin anak" kok makannya lahap pakai lauk itu, mumpung ada bahan" dikulkas,yuk mareee....beraksi didapur 🤩 Saya pakai resepnya mba Tituk SK, sedikit dimodif sesuai selera , suwun resepnya ya mba 🙏 Source: Tituk SK

Soto Tangkar Iga Sapi Betawi

Bahan pelengkap soto betawi masih ada, daripada mubadzir mending kita daur ulang dengan resep soto tangkar pake iga sapi. Empukkk banget.. Paksu sampe nambah berkali2 saking empuk dan legit sotonya. Wajib cobain ya. Bedanya dari resep soto tangkar sebelumnya penggunaan kecap manis yang dicampurkan ke bumbu kuah soto. #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #MenuNusantara #MasakanBetawi #CookpadCommunity_jakarta

Paru sapi goreng enak dan simple

10 iris

45 menit

Tongseng daging sapi bumbu instan

Ini adalah resep yang saya dapatkan dari mamah saya