Semur Daging Sengkel Pedas Manis

Dipos pada March 16, 2022

Semur Daging Sengkel Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Sengkel Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Daging Sengkel Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Sengkel Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Daging Sengkel Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Sengkel Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Sengkel Pedas Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Sengkel Pedas Manis:

  1. 500 gr daging sengkel
  2. 1 buah tomat, belah jadi 4 bagian
  3. 1 ruas lengkuas, peprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 8-10 sdm kecap manis, saya kira2 aja
  6. Secukupnya kaldu bubuk
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Bahan dihaluskan:
  10. 8 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 buah cabai merah
  13. 2 buah cabai rawit jablay
  14. Secukupnya merica, garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Sengkel Pedas Manis

1
Cuci bersih daging sengkel, potong sesuai selera
2
Haluskan bumbu. Untuk cabai bisa ditambah sesuai selera pedasnya.
3
Panaskan minyak. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Masukan tomat, lengkuas, dan daun salam. Aduk rata. Masukkan daging. Aduk rata hingga mengeluarkan air/kaldu. Tunggu sekitar 10-15 menit.
4
Tambahkan kecap manis. Kalau saya suka berwarna coklat tua jadi agak banyak kecapnya. Aduk rata. Tunggu sampai agak meresap kecapnya. Tambahkan air hingga menutupi daging. Rebus hingga air menyusut. Jika belum empuk bisa ditambahkan air lagi hingga daging empuk.
5
Tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika daging sudah empuk, matikan api kompor.
6
Bisa ditambahkan dengan taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef ball simpel

Beef ball simpel

Dibuat seperti ini, hanya untuk memudahkan mengunyah, karena gigi sdh ambyar hehehe.... Selain itu bisa juga buat campuran masakan

Nasi Tim Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Tongseng Iga Sapi

Tongseng Iga Sapi

Hola Luur !! Saya masak Tongseng tapi gamau pakai kambing, karena saya ga suka hehe Jadinya pakai daging sapi aja, pakai iga supaya enak ada sensasi seruput seruput dari tulangnya

± 6 porsi
± 60 menit
Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tumis Cecek (kulit sapi) Pedas Manis Sederhana

Tiba-tiba pingin makan cecek yang rasanya pedes manis. Alhasil belanja pagi-pagi, masak buat lauk pendamping pas sarapan. Eh ternyata kata suami enak sampe nambah² nasi kalo makan😂

2 orang
30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Besok udh lebaran... Saatnya masak masak... Resep dari mamah... Semoga menginspirasi ya moms...

1 kg
+- 3 jam
651.Oseng Daging Sapi

651.Oseng Daging Sapi

#OlahanDagingKurban

Enoki beef roll teriyaki sauce

Enoki beef roll teriyaki sauce

2-3 orang
30 menit
48. Nasi Goreng Daging Sapi

48. Nasi Goreng Daging Sapi

Wortel nya pake sisa acar, daging nya pake daging rendang. Resep yang dibuat lebaran idul adha tahun lalu, karna dapat daging kurban. Dagingnya sisa karna yang dirumah pada gak sanggup lagi makan tekstur berserat macem daging. #PejuangGoldenApron3

Homemade Kebab dg burger sapi

Homemade Kebab dg burger sapi

Punya sisa stock burger sapi msh lumayan ada 10 pcs,sisa bikin risol mayo,.mau di bikin risol mayo lg kok yaa mager 😂😂 trs kepikiran bikin kebab krn ada daun selada blm di pake,.dr pd burger sapi nya keburu kelamaan di kulkas dan daun selada keburu layu,.jd kita olah aj deh jd isian kebab 🤣 Kebab jd 8 pcs,.yg tersisa yaa yg di foto ini...itu pun di tahan2 jgn di makan dlu,.mau pocan dulu...hahahaha 🤣 Ini cooksnap resep homemade kebab nya Ibu Malka,.hanya sya mengurangi takaran air nya dan saya tdk memanggang kebab nya lg stlh di beri isian,krn saat memanggang kulita nya sya sengaja senang yg agak2 gosong jd sdkt kriuk pas di makan 😂 tekstur nya bnran lentur 😁 ini sya tulis resep sesuai resep asli nya,.tp utk bahan isian nya sya tulis sesuai stok sya drmh,.monggo yg mau cooksnap jg 👍 ini link asli nya : 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/15067539-homemade-kebab?invite_token=Px59DrnzuT9fBcvgaNn4d825&shared_at=1627565623 Source : @ibumalka #DiBuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Bekasi

Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Resep ini saya ambil inspirasinya dari Xanders Kitchen yah. Soalnya racikannya udah paling pas menurut saya. Pak Su approved banget menu ini dan katanya lebih enak lho daripada buatan resto. Yuk kita bikin, bahan2nya gampang dicari dan masaknya cepet.

5 orang
30 menit
Tumis Sapi Cabe Hijau

Tumis Sapi Cabe Hijau

Punya daging sapi cuma bingung mau masak apa, kebetulan Semarak Clover minggu ini #PekanCooksnapAdmin jadilah nguprek CP para admin clover Dan dapat resep ini dari account CP nya mba @Imaami23 langsung eksekusi.. hasilnya endolita bingits... Kuy bikin, gampang, Dan Enak 😉 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #TumisSapiCabeHijau #PosBarIdaman Resource : @Imaami23

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

masih ada sedikit Opor dan Ketupat sayang kalau dianggurin...mendingan aku bikinin Lauk Rendang Hati Sapi untuk melengkapinya.

12 potong
60 menit
Roti Yudane Daging Sapi

Roti Yudane Daging Sapi

Untuk bahan rotinya, lihat resep Roti Sobek Yudane yg sudah sy bikin ya. Kali ini saya mau kasih roti sobeknya dengan isian daging sapi. Mantapp banget deh

Beef Patty Steak

Beef Patty Steak

Masih dalam rangka Idul Adha. Saya dapat sedikit daging sapi. Supaya ngga bosan dengan menu itu2 saja, kali ini dagingnya saya bikin jadi patty. Karena lembut dan juicy, anak2 pun jadi suka 😊

10 buah
1 jam
Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Beef Teriyaki🥩(tanpa penyedap, paprika & maizena)

Beef Teriyaki🥩(tanpa penyedap, paprika & maizena)

Masih punya daging kurban dan suami pengen dimasakin teriyaki, ya mungkin lagi kangen Hokb*n bkn istrinya🤭 Boleh bgt ditambahin bahan kesukaan biar tambah semangat makannya & kebetulan ga nemu paprika disini tapi dijamin rasanya masih ttp sedeeeeep kok👌

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Stock daging sapi di kulkas. Dan kebetulan penasaran masak rawon. Kata orang luar biasanya disebut black soup karna kuah dari rawonnya yg hampir hitam 😅 Tapi saya buat yg gak terlalu hitam.. kalau mau hitam bisa ditambahkan air perasan keluaknya lagii yapp...😉 Menurut saya potongan rawon ini mirip dgn jenis potongan Cubes, karna potongannya mirip dgn sate cuma lebih dibesarkan sedikit aja.. 😉 #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN Yukk dicoba resepnya.. 👩🏻‍🍳

7 Orang
1 jam
Beef Blackpaper

Beef Blackpaper

Punya daging tapi bingung mau dimasak apa lagi, jadi coba² aja dimasak blackpaper😍

3 Orang
50 menit
Sop Tetelan Gurih

Sop Tetelan Gurih

Kemarin semua ada dirumah, dan klo sudh kumpul gtu pasti req makan sama yg berkuah.. Bkin sop tetelan saja, resep nya mbak Ade 😌 @dapurade50.. Resep asli sih Daging, tapi berhubung stok yg tersedia tetelan, gpp lah ya diganti 🤭 rasa mh ttp gurih koo #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_jakarta