Anda sedang mencari inspirasi resep Mongolian beef with enoki mushroom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mongolian beef with enoki mushroom yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mongolian beef with enoki mushroom, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mongolian beef with enoki mushroom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mongolian beef with enoki mushroom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mongolian beef with enoki mushroom memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna gabisa pake cooking wine alias arak masak jd aku ganti pake saus housin.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mongolian beef with enoki mushroom:
- 500 gr slice beef low fat
- 1 bungkus enoki (potong akar)
- 2 batang daun bawang (iris panjang)
- 5 buah cabe kering
- 1 sdm jahe bubuk
- 5 siung bawang putih (iris)
- 1/2 buah bombay (potong dadu)
- 2 sdm meizena (larutkan)
- Wijen sangrai
- Bahan saus
- 2 sdm saus housin
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm madu
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin pekat
- 300 ml air
- Gula
- Garam
- Kaldu bubuk
- Kaldu jamur
- Merica bubuk