Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur asam tulangan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur asam tulangan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur asam tulangan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur asam tulangan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asam tulangan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asam tulangan sapi memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asam tulangan sapi:
- 1/2 kg tulangan sapi
- 1 buah timun
- 10 batang kacang panjang
- 1/2 kol / kubis
- 2 buah tomat segar
- 1 buah cabe merah besar
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 batang sereh
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 1/2 sdt garam (sesuaikan)
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap
- minyak goreng
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah kemiri
- 3 sdm air asam jawa
- 1 1/2 sdt kunyit bubuk / segar
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 ruas lengkuas
- 4 cm sereh iris2