Tongseng Daging Sapi ala resto

Name: Tongseng Daging Sapi ala resto
Yield: 4 orang
Ingredients: 400 gr daging sapi; Sayur kol (sesuai selera); 1 buah tomat; 1 bungkus santan kara; Bumbu halus :; 7 biji cabe rawit/ cabe setan; 8 biji cabe merah; 5 bawang putih; 7 bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 2 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt merica; Bahan cemplungan; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; secukupnya Daun bawang; Garam; Gula; Penyedap; Kecap manis; Secukupnya air; Minyak goreng

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Daging Sapi ala resto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Daging Sapi ala resto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Daging Sapi ala resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala resto adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Daging Sapi ala resto diperkirakan sekitar 60 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi ala resto memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kesukaan aku.. klo beli dicafe tu kurang puas aja makannya.. eksekusi sendiri lebih nampol rasanya dan puas sekaliiii…. 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala resto:

400 gr daging sapi
Sayur kol (sesuai selera)
1 buah tomat
1 bungkus santan kara
Bumbu halus :
7 biji cabe rawit/ cabe setan
8 biji cabe merah
5 bawang putih
7 bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
Bahan cemplungan
2 lembar daun salam
1 batang serai
secukupnya Daun bawang
Garam
Gula
Penyedap
Kecap manis
Secukupnya air
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi ala resto

Siapkan daging yg sudah di cuci bersih dan dipotong2..

Siapkan wajan.. kemudian masukkan minyak goreng utk menumis.. tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan.. tambahkan serai dan daun salam. Tumis hingga harum dan berubah warna.

Masukkan potongan daging sapi, aduk sampai bumbu meresap, biarkan sebentar sampai daging berubah warna.. tambahkan garam gula dan penyedap, kemudian aduk lagi sampai merata..

Tambahkan air secukupnya.. kemudian tambahkan santan dan kecap manis.. koreksi rasa..

Masak sampai daging nya empuk(lembut/ sesuai selera).. sesaat sebelum matikan kompor, masukkan sayur kol dan tomat yg sudah di iris2 kemudian aduk rata. Lalu tambahkan irisan daun bawang..

Matikan kompor. Tongseng siap di hidangkan 🤤🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Beef Croquette with Melted Cheese (original Recipe)

Kikil Sapi

Sudah lama kepingin masak kikil seperti abang² yang jualan, tapi baru sekarang kesampaian. Enaknyaaa ga ketulungan deh, apalagi bawang merah goreng dan bawang putih gorengnya dibanyakin plus jeruk dan sambelnya .. hmmm .. sedapnyaaa 🙏😍😍😍

6 orang

Krengsengan Iga Sapi

Masih edisi ngabisin iga yang didapat dari Qurban kemaren heheheheh. Sebenernya mau bikin iga bakar, tapi jadi belok arah ke Krengsengan Iga Sapi. Next kita bikin iga bakar ya

2 - 3 orang

1 jam 15 menit

Cah tetelan brokoli

Malam-malam lapar, ada tetelan sisa gulai dan brokoli. Dibikin menu simpel deh

3 orang

20 menit

Semur daging sapi ala saya🤭(pedas, manis, gurih)

Suami kalau udah dimasakin ini makannya lahap dan 2 hari kemudian mesti minta dimasakin lagi, kalau sering-sering ya jebol jg uang belanja🤭 Resep ini juga bisa dipakai untuk masak telur, ayam atau usus. Gak harus selalu daging sapi👌

Bistik Daging Sapi

Daging Sapi Lada Hitam

Menu Daging Lada Hitam ini cocok dimakan sama nasi hangat, jadi isian kebab,taco dll. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Kelem Daging Sapi

Dulu kalau punya daging sapi suka bingung mau dimasak apa jadi seringnya dijadiin bakso aja. Alhamdulillah seiring berjalannya waktu mereka udah mau makan daging sapi. Emak juga belum lama taunya kalau kayak gini namanya kelem. Dulu masak ya masak aja, kalo ditanya masak apa sama tetangga suka bingung jawabnya 🤫🤭 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/12798010-kelem-daging-sapi?invite_token=3Vh1QuMvceRWKsGkX2QUF8pw&shared_at=1633408030

4 orang

Kwetiau smoke beef

Makanan favorit sejak kecil karena sudah dikenalin sama kwetiau "mitiau/mitio" dari jaman masih piyek di pontianak. Kwetiau yg enak itu aromanya semerbak khas ada aroma gosong2nya. Itu yg susah didapat. Sepertinya tergantung wajan apa ya, hehee... "jadi salah wajan?"bukan, "salah guwe yg gk punya wajan gosong"😁 Oiya resep saya gk pake toge ya, karena gk punya🤭

Krengsengan sapi pedas

ini masaknya buru-buru karena mau pergi, jadi dagingnya belum terlalu ada warna dari bumbunya. next diganti foto yang lebih bagus deh 😁

Sapi Lada Hitam (Beef Blackpaper)

2 orang

Soun Goreng Sapi

Assalamu'alaikum.. menu sarapan pagi ini adalah soun goreng sapi. Ada soun sisa soto ayam, ada daging yg sdh dimarinate pakai bumbu bulgogi. Tambah sayuran dan jamur, sreng..sreng.. jadi deh.

Beef Slices Sambal Matah Bali

Terinspirasi dari resepnya mbak @heningdy enak banget bumbu marinasinya. Saya skip resep sambal matah dari mbak hening, saya gunakan resep sambal matahnya yang biasa saya pakai. Beberapa step juga berbeda, terlihat dari mencampurkan semua bahan sambal matah kedalam tumisan daging. Pas mantap

Sup Iga Sapi

3 porsi

1 jam 30 menit

Nasi Goreng Kari Sapi (extra acar)

Salah satu masakan anti ribet yang banyak digemari ini biasanya dicari saat lapar melanda tengah malam. Juga cocok disantap pas hujan. Seringkali juga dibuat untuk sarapan pagi keluarga. Sajian ini sampai juga terdengar di telinga wisatawan asing. Banyak dari mereka yang sengaja datang untuk mencicipi kuliner ini. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki cita rasa unik di lidah. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan buah-buahan seperti mangga dan nanas juga bisa dijadikan topping spesial. Biasanya dimakan bersama acar timun dan bawang merah. Kali ini saya bikin nasi goreng kari dengan potongan daging sapi bersama dengan acar nenas dan teman-temannya. Namun jujur saya kurang semaniak itu sama nasi goreng. Pernah sekali waktu jajan nasi goreng yang minyaknya seabreg-abreg, se-oily itu Bunda, sampai-sampai terasa tidak enak di tenggorokan hingga mulut terasa kering. Jangan sering-sering ya menyantap nasi goreng kalau tidak ingin merasakan sakitnya panas dalam dan radang tenggorokan.

Daging sapi lada hitam 💯

Resep super simple but rasanya enak bets... Dijamin anak-anak suka 💯 Seharusnya semua bahan cuma di iris tapi dari pada di pinggirkan anak-anak akhirnya saya blender 🤣. Yang penting anak suka dan ga ada yang sisihkan makannya.

10 porsi

2 jam

Resep Masakan Nusantara

Resep Masakan Lezat Khas Nusantara