Sup Buntut Sapi

Dipos pada March 14, 2022

Sup Buntut Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buatnya mmg ga kyk sup biasa..tapi dari segi rasa memang top..seger..kl di rmh dah buat sup buntut paling tinggal nambahin tempe mendoan dah sambel..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Buntut Sapi:

  1. 3 kg buntut sapi
  2. 250 gram bawang merah diiris halus
  3. 2 buah bawang bombay diiris
  4. 10 cm kayu manis
  5. 10 huah cengkeh
  6. 1 sdm lada butiran
  7. 1 buah biji pala memarkan
  8. 5 batang daun bawang
  9. 1 batang seledri
  10. 1 sdm garam(sesuai selera)
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 15 siung bawang putih haluskan
  13. 6 buah wortel
  14. 3 buah kentang
  15. 1 sdm kaldu jamur
  16. Air untuk merebus(kuah)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Buntut Sapi

1
Rebus buntut sapi..air rebusan pertama buang..lalu rebus lg dg air yg baru dan beri biji pala yg sdh dimemarkan(ga usah dihaluskan)buang busa2 kotoran di permukaan air..
Sup Buntut Sapi - Step 1
Sup Buntut Sapi - Step 1
Sup Buntut Sapi - Step 1
2
Sambil merebus buntut tumis irisan bawang merah..bawang putih yg sdh dihaluskan dan bawang bombay sampai layu dan harum,lalu tambahkan kayu manis,cengkeh,lada butiran..aduk rata..
Sup Buntut Sapi - Step 2
Sup Buntut Sapi - Step 2
3
Ambil buntut dr air rebusan,tumis bersama bumbu iris sampai bumbu tercampur rata,lalu kembalikan dlm rebusan bersmaa bumbu2nya
Sup Buntut Sapi - Step 3
Sup Buntut Sapi - Step 3
Sup Buntut Sapi - Step 3
4
Jika sudah mulai empuk masukkan wortel dan kentang,tes rasa beri garam dan kaldu bubuk,masak hingga buntut dan sayuran matang.taburi irisan daun bawamg dan seledri
Sup Buntut Sapi - Step 4
Sup Buntut Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Dagingnya empuk, enak sekali.. Makan jadi lahap. Kalo beli di resto sayang mahal... Begini ajah udah enak πŸ˜‹πŸ‘

4 - 5 porsi
20 menit
Tumis Horenzo Cah Sapi Jamur

Tumis Horenzo Cah Sapi Jamur

Hi Sahabat Cookpad, Apakabarnya nih? Saya Lama tak menyapa & berbagi Resep🀭 Berawal order sayuran, lalu nanya ke waitressnya, ini sayur apa mba? W: Horenzo, bayam jepang. Ok fix cari di salah satu swalayan, nemu dah si horenzo ini, Suka sama teksturnya yg garing dan krenyes2🀀

5 orang
30 menit
Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Buncis Daging Sapi Cincang

Punya buncis dan daging cincang yang sudah beberapa hari terabaikan, daripada keburu expired langsung saja diolah jadi sayur + lauk yang simpel dan tidak ribet membuatnya πŸ‘©β€πŸ³ #TumisBuncisDagingSapiCincang #OlahanBuncis #OlahanDagingCincang #CreativityInMyKitchen

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Assalamualaikum wr.wb Minal Aidin walfaizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders semua πŸ™πŸ™ Goyang dapur #Parsel_week4 ini temanya hidangan lebaran.. Kali ini aku share resep sambal goreng hati sapi yg selalu kubuat kalau lebaran. Sesungguhnya hidangan lebaran dirumah gak cuma ini aja, masih ada beberapa menu lagi. Tapi mamak gak sempat moto (sok sibuk πŸ˜†πŸ˜†).. #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi. Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak 😊 Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha. Source: @ibumalka #OlahanDagingKurban #CocomtangPost_KhasKurban #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

5 orang
60 menit
Beef slice barbeque

Beef slice barbeque

#supportbumil #cookpadcomunitas_Kediri #cookpadcomunitas_Surabaya

4 porsi
20mnt
Garang Asam Daging Sapi

Garang Asam Daging Sapi

Atau biasa juga disebut dengan nama Asem Asem Daging ya.. Bisa gunakan daging sapi atau daging kambing.

6 - 8 orang
1 jam
Soup Tulang Sapi

Soup Tulang Sapi

Siapa sih yang gak suka sayur sop? Hampir semua suka. Karena bikinnya gampang, simple, bahannya mudah di dapat. Kebetulan dapat kiriman dari ibu mertua, dikirim daging sapi & tulang sapi. Si kecil langsung request soup tulang sapi. Eksekusi deh. Dicoba yaa, Bund.. πŸ₯° #OlahanDagingKurban

Rendang sandung lamur

Rendang sandung lamur

Poto di resep ini rendang nya sudah di hangatkan berkali2 jadi kuahnya menyusut πŸ˜‚

8 orang
1 jam
Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Serundeng Kelapa isi Daging Sapi (Manfaatkan sisa Daging Qurban)

Ini nih salah satu menu yang bisa ngabisin nasi. Tinggal masukin toples aja. Makan sama sambel tambah telur mata sapi aja sudah mantap. #menusederhana #menuRumahan #dagingQurban

Crispy Beef / Sapi Garing

Crispy Beef / Sapi Garing

Daging sapi garing dengan saus asam manis terkenal dengan Chinese American Food. #Chinesefood #Cookpadcommunity_Jakarta

Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Beef Teriyaki Pedas ala Yoshinoya

Hai cookpaders... Bulan Juli ini ulang tahun admin Clover , n sebagai ucapan terima kasih atas kerja para mimin2 sayang selama ini, minggu ini warga Clover di minta untuk mengcooksnap resep2 para mimin2 sayang. Kali ini saya cooksnap resep buket Clover tersayang @PutriChristian . Dari sekian banyak resep mincay @PutriChristian, saya jatuh cinta dengan resep ini n saya suka dengan rasa nya πŸ˜‹πŸ˜‹ Terima kasih buat buket Clover atas bimbingan n dampingannya selama 1 tqhun ini di Clover, semoga mincay sehat selalu n kurangi galaknya ya 🀣🀣πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Source : Putri Christian Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15292270-beef-teriyaki-pedas?invite_token=hPGkMavugtcV3gwqTC9VmEKf&shared_at=1627746163 #ResepWongKito #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Mozzarella Beef Burger (homemade buns)

Mozzarella Beef Burger (homemade buns)

Halo Sobat Cookpad 😘 Biasanya burger selalu beli, tapi kali ini mau coba buat sendiri. Walaupun "jeroannya" beli instan, tapi rotinya buat sendiri hehe. Selalu penasaran dgn roti burger buat sendiri. Roti burger itu tidak sama dgn roti manis ya, moms. Roti manis cenderung lembut dan empuk. Namun khusus tuk roti burger, haruslah kokoh namun lembut. Harus kokoh karena nantinya roti akan diberi saus, dan juga supaya rotinya tidak soggy atau lembek begitu panas-panas diberi isian. Dari beberapa resep roti burger, aku memutuskan membuat resep dari Bruno Albouz. Menurutku, tekstur roti ini selain fluffy namun juga sangat kokoh, karena setelah berjam-jam aku biarkan burgernya (yg telah diberi saus dan beef patty) di suhu ruang. Begitu aku makan, rotinya tidak lembek, namun begitu dimakan, rotinya masih lembut. Yuk silahkan dicoba burgernya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id *NOTE: - 1 buah resep menghasilkan 10 buah burger buns. Buat 1/2 resep jika hanya mau buat 5 buns

5 burgers
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

6 Orang
1 jam
MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI 10Bln (Bubur Daging Sapi Has Dalam, Sayur, Butter)

MPASI untuk Ponakanku (Azka). . . Krna usianya sudah gede, nasi putih ditambahkan untuk energi, mmng bener jadi aktif merangkak, berdiri, ngoceh-ngoceh, dan tumbuh gigi atas 6, bawah 2. . .πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™.

1orang
Tongseng sapi ala mami

Tongseng sapi ala mami

4-6 orang
1 jam 20 menit
Sop Tetelan Gurih

Sop Tetelan Gurih

Kemarin semua ada dirumah, dan klo sudh kumpul gtu pasti req makan sama yg berkuah.. Bkin sop tetelan saja, resep nya mbak Ade 😌 @dapurade50.. Resep asli sih Daging, tapi berhubung stok yg tersedia tetelan, gpp lah ya diganti 🀭 rasa mh ttp gurih koo #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_jakarta