Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Buntut Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Buntut Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Buntut Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Buntut Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Buntut Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buatnya mmg ga kyk sup biasa..tapi dari segi rasa memang top..seger..kl di rmh dah buat sup buntut paling tinggal nambahin tempe mendoan dah sambel..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Buntut Sapi:
- 3 kg buntut sapi
- 250 gram bawang merah diiris halus
- 2 buah bawang bombay diiris
- 10 cm kayu manis
- 10 huah cengkeh
- 1 sdm lada butiran
- 1 buah biji pala memarkan
- 5 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 sdm garam(sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- 15 siung bawang putih haluskan
- 6 buah wortel
- 3 buah kentang
- 1 sdm kaldu jamur
- Air untuk merebus(kuah)